Odborný výcvik vykonávajú žiaci v špičkových hoteloch vo Vysokých Tatrách pod vedením  majstrov odbornej výchovy.

Hlavný majster pre praktické vyučovanie: Mgr. Miroslava Mihaliková

• Grand Hotel Praha Tatranská Lomnica- www.ghpraha.sk
  Majster odbornej výchovy – odbor kuchár: Mgr. Michaela Smoleňáková
• Majster odbornej výchovy – odbor čašník, servírka: p. Tomáš Regitko
• Grand Hotel Starý Smokovec https://www.tmrhotels.com/grandhotel-stary-smokovec/sk/
• Majter odbornej výchovy - odbor kuchár: Mgr. Ružena Hudaček
• Majster odbornej výchovy-odbor čašník-servírka:Mgr.Helena Bieľaková
• Hotel Atrium – Nový Smokovec - www.atriumhotel.sk
  Majster odbornej výchovy –odbor kuchár: p.Štefan Girga
  Majster odbornej výchovy – odbor čašník, servírka: Mgr.Beáta Sisková
• Hotel Kontakt – Stará Lesná- https://www.hotelkontakt.sk
  Majster odbornej výchovy –odbor kuchár: Mgr.Júlia Lešková
• AquaCity Poprad -  www.aquacity.sk
  Pedagogický asistent –odbor kuchár: Jana Kretová
  Majster odbornej výchovy – odbor čašník, servírka:  p.Michal Jendrušák
• Grand hotel Kempinski Štrba - Štrbské Pleso  https://www.kempinski.com/sk/strba-strbske-pleso/grand-hotel-high-tatras/- Bc.Vladimír Koč
• Hotel Patria Štrbské Pleso https://www.hotelpatria.sk/sk - Bc.Vladimír Koč

Vysunuté strediská praktického vyučovanie:

• Hotel Horizont - Stará Lesná – www.horizontresort.sk
• Hotel Villa Siesta - Nový Smokovec – www.villasiesta.com
• Hotel Kukučka – Tatranská Lomnica  
• Hotel Lomnica – Tatranská Lomnica
• Grand hotel Permon Podbanské  
• Kúpele Palace, Nový Smokovec - www.hotel-palace-novy-smokovec.com/sk

 

Žiaci sa na odbornom výcviku vzdelávajú pod vedením skúsených pedagógov, ktorí sa podieľajú na formovaní budúcich odborníkov v oblasti gastronómie a v cestovnom ruchu. Úroveň našich absolventov je veľmi dobrá, o čom svedčí aj ich vysoká zamestnanosť, viac ako 90 %, či už na Slovensku alebo v zahraničí. Mnohí z našich študentov po ukončení štúdia na našej škole pokračujú v ďalšom vzdelávaní, absolvovali vysokoškolské štúdium, najčastejšie ekonomické, pedagogické ale aj právnické a zastávajú rôzne významné miesta, ako riaditelia hotelov, vedúci hotelových stredísk, v bankovníctve a pod.  Počas štúdia sme ústretoví k žiakom,  ktorí sú úspešní vo vrcholovom športe, umeleckých súboroch  a iných aktivitách.   Máme  úspešných  žiakov z  oblasti športu ako sú účastníci Olympijských hier, Majstrovstiev sveta, najmä v zimných športoch. Okrem výchovy k profesii nezabúdame na zvyšovanie úrovne vedomostí v cudzích jazykoch. Dôraz kladieme na nemecký a anglický jazyk.