• Verejná zbierka Biela pastelka

          • Popri všetkých aktivitách sme sa nezabudli zapojiť aj tento rok do verejnej zbierky Biela pastelka.

            Naši štyria žiaci z III.A: Janka Budzáková, Helenka Hudáčková, Mária Maníková a Dávid Pružinský v dňoch 22.09.2022 a 23.09.2022 oslovovali žiakov i pedagógov našej školy, obyvateľov aj turistov Vysokých Tatier a získavali tak finančné prostriedky, ktoré pomôžu ľuďom so zrakovým postihnutím.

            Výnos Bielej pastelky je každoročne použitý na poskytovanie sociálneho poradenstva a sociálnej rehabilitácie, teda na financovanie aktivít, ktoré nevidiacim a slabozrakým ľuďom pomáhajú začleniť sa do bežného života.

            Našim žiakom sa podarilo vyzbierať 231,63 EUR. Za čo im patrí veľká vďaka!

          • ERASMUS + Krakov

          • ……Poľská perla - zapísaná v roku 1978 do zoznamu UNESCO.

            Áno, reč je o soľnej bani ,,Wieliczka". Vedeli ste ?

            Baňa je taká obrovská, že môžete navštíviť len 2 % soľného bludiska.

            Mikroklíma v bani pôsobí priaznivo na dýchacie cesty. My sme v nej strávili 3 hodiny.

            Projekt Erasmus+ je financovaný z prostriedkov EÚ

        • ERASMUS + KRAKOV
          • ERASMUS + KRAKOV

          • ……Poľská perla - zapísaná v roku 1978 do zoznamu UNESCO. 
            čítať viac

            ……Poľská perla - zapísaná v roku 1978 do zoznamu UNESCO. 

            Áno, reč je o soľnej bani ,,Wieliczka". Vedeli ste?

            - Baňa je taká obrovská, že môžete navštíviť len 2 % soľného bludiska.

            - Mikroklíma v bani pôsobí priaznivo na dýchacie cesty. My sme v nej strávili 3 hodiny.

             

            Projekt Erasmus+ je financovaný z prostriedkov EÚ

          • ERASMUS + Krakov 10 žiakov v 5 partnerských podnikoch v Krakove🇵🇱

          • Prvá dvojica Viktória Orolínová a Matej Pristal pôsobia v reštaurácií Wine bar FOLGA situovanej neďaleko hlavného námestia. Koncept reštaurácie je "foodsharing" čiže zdieľanie jedla. Počas jednej večere, tam vyskúšate množstvo chutí. Podnik preferuje len tie najlepšie suroviny – ryby, vzácne druhy morských plodov zo Stredozemného mora, výnimočné mäso a koreniny.

            Tomasz Tracz je šéfkuchár, ktorý pracoval vo viacerých michelinských reštauráciách. Ako Sous Chef v reštaurácii Campagne v Kilkenny pomohol tímu získať ich prvú hviezdu Michelin. Tomek oceňuje lokálnosť a je mu blízka filozofia udržateľnej gastronómie. Práve tieto priority Viktória prezentovala na konferencii v Hniezdnom (organizoval Prešovský samosprávny kraj) a tak si mohla doplniť vedomosti aj v spolupráci so zahraničným partnerom, kde sa zároveň zdokonaľuje aj v príprave na maturitné skúšky z angličtiny.

            #Erasmusplus #SAAIC

          • ERASMUS + Krakow

          • Sme v polovici nášho spoznávania slovanskej gastronómie a kultúry v Poľsku. S mestom Krakow sa zoznamujeme nielen zvonku. Počas 2 týždňov si vyskúšame “bežný život” s veľkou dávkou skúsenosti pre nás.

            Projekt Erasmus+ je financovaný z prostriedkov EÚ.

          • 📃✍🏻MEMORANDUM O VZÁJOMNEJ SPOLUPRÁCI🤝

          • 7. október je významným dňom pre SOŠ hotelová, Horný Smokovec 26. Doterajšiu spoluprácu medzi SOŠ hotelovou a Hotel Lomnica umocnila významná udalosť, a to podpis Memoranda o vzájomnej spolupráci medzi Prešovským samosprávnym krajom, našim zriaďovateľom, a Mores Resort a.s., ktorým vzniká záväzok pomoci a rozvoja stredných odborných škôl v oblasti duálneho vzdelávania.

            Je pre nás česť, že práve naša škola je súčasťou tejto významnej spolupráce

          • Slovak Barista Cup 2022

          • Máme to doma! Dominika si odniesla prvé miesto v kategórii mladši žiaci v súťaži Slovak Barista Cup 2022 v OC Nivy Bratislava. Gratulujeme

          • Európsky týždeň športu 2022

          • V týždni od 23.09. do 30.09. sa uskutočnil európsky týždeň športu.

            Počas hodín telesnej a športovej výchovy sme so žiakmi hrali stolný tenis a chlapci z V.HA si vyskúšali aj lezenie na umelej stene. Počas tohto týždňa sa do pohybových aktivít zapojili žiaci ale aj naši pedagógovia počas voľného času. Ďakujeme všetkým, ktorí sa do takúto výzvu prijali. Majstrom odbornej výchovy Mgr. Beáte Siskovej, Vladimírovi Kočovi a našim žiakom Jánovi Mačákovi, Michalovi Balážovi a Markovi Tomasovi.

          • 🌪Opäť bodujeme 🥇🎂👩🏻‍🍳

          • V dňoch 30.9.-2.10.2022 sa v Olomouci uskutočnil Moravský cukrársky šampionát. Na medzinárodnej súťaži nechýbala ani SOŠ hotelová, Horný Smokovec 26, ktorú reprezentovala žiačka I. ročníka Mária Kašická.

            Vybojovala 1. miesto v kategórií Juniorská torta 2022 a obsadila tak 1. priečku.

            Spolupráca rodiča a školy je veľmi dôležitá. Čo sa potvrdzuje aj v našom prípade, nakoľko súťažiacu pripravovala mamka, pani Mária Kašická z Cukrárenská výroba KIKA a doprevádzala majsterka odbornej výchovy Mgr. Ružena Hudaček.

            Celému tímu srdečne gratulujeme

             

          • Jeruzalemský Spiš ...

          • V rámci dejepisného krúžku Zabudnuté dejiny podtatranského regiónu sme sa so študentmi III. C triedy Martinom Kriakom a Slavom Tomekom zúčastnili dňa 24. septembra milého podujatia Jeruzalemský Spiš v priestoroch obnovenej synagógy v Spišskom Podhradí. Pozvanie sme prijali od pána Michala Paľka, vedúceho kapely Mojše band. Počas besedy, ktorú viedol, sme prítomným predstavili projekt Susedia, na ktorých sme nezabudli, v rámci ktorého so študentmi od roku 2018 systematicky mapujeme a spracovávame príbehy našich stratených susedov z Popradu a okolia. Sprievodným programom v areály synagógy bola aj možnosť ochutnávky špecialít aškenázskej kuchyne. Pán Ľuboslav Horoba s manželkou si na dnešný deň pripravili Goldene jojch s macesovými knedličkami, Šolet (kačací), Kugel (zemiakový) a Haringový šalát. Mali sme možnosť ochutnať aj kóšer kávu, ktorú pripravoval Anton Nálepka (absolvent našej školy). Cestou do starobylého Spišského Podhradia sme si pozreli aj kráter s prameňom na Sivej brade a kúrie spišského biskupstva. V. Andraš

          • 💥🥗ZÁŽITKOVÁ GASTRONÓMIA🥗💥

          • Pod záštitou PREŠOVSKÉHO SAMOSPRÁVNEHO KRAJA, ktorej hlavným mottom bola TRADÍCIA, SEZÓNNOSŤ a LOKÁLNOSŤ. Zúčastnilo sa jej šesť škôl z celého Slovenska a hlavným zadaním bola príprava dvoch pokrmov prezentujúcich ich región. Nechýbala ani naša škola, ktorú zastupoval majster odbornej výchovy Marek Pajer a jeho žiaci v spolupráci so šéfkuchárom WELLNESS HOTELA KONTAKT Stará Lesná, Dušanom Čatlochom.

          • ❌❌Sektorová konferencia ❌❌

          • SEZÓNNOSŤ, LOKÁLNOSŤ, UDRŽATEĽNOSŤ. Dnes sa tejto diskusie, ktorá sa konala v NESTVILLE TABERNA v Hniezdnom zúčastnili aj naši majstri odbornej výchovy Tomáš Regitko a Marek Pajer. Hostia si mohli užívať zážitkovú gastronómiu v podaní našich absolventov,šéfkuchára HOTELA LOMNICA Jaroslava Bachledu, Šimona Kalatu a našej žiačky Viktórie Orolínovej. Taktiež nechýbala ani káva od majstra odbornej výchovy Vladimíra Koča a jeho žiakov. Veľké ĎAKUJEM patrí PREŠOVSKÉMU SAMOSPRÁVNEMU KRAJU za poskytnutú možnosť byť súčasťou tejto konferencie a už teraz sa tešíme na ďalšiu spoluprácu.

             

          • Raut pri príležitosti slávnostného otvorenia ZUŠ v Lendaku

          • Našim budúcim kuchárom a čašníkom bolo potešením pripraviť raut pri príležitosti slávnostného otvorenia zrekonštruovanej budovy Základnej umeleckej školy v Lendaku. Tešíme sa, že táto inštitúcia je pripravená pre vzdelávanie a výchovu mladých umelcov

            Ďakujeme majstrom odbornej výchovy za odborný priebeh tejto akcie.

          • Smerový prieskum dopravy vo Vysokých Tatrách

          • Naši žiaci nelenili ani v nedeľu, nedali sa odradiť ani počasím a zapojili sa do smerového prieskumu dopravy vo Vysokých Tatrách. Na rozličných stanoviskách od Štrby až po Lysú Poľanu dokumentovali žiaci pohyb áut. Veríme, že tento prieskum dopomôže k skvalitneniu života v našom regióne.

          • Susedia, na ktorých sme nezabudli ...

          • Dňa 7. septembra 2022 sme sa už po piaty krát zúčastnili pietneho podujatia pod názvom Čítanie mien obetí holokaustu v divadle P. O. Hviezdoslava na Laurinskej ulici v Bratislave. Záštitu nad 13. ročníkom pietnej spomienky tento rok prevzal predseda vlády SR Eduard Heger a pozvanie prijalo mnoho známych osobností slovenského verejného života ako napr. Pavel Traubner, Juraj Stern, Peter Salner, Božidara Turzonovová, Ján Budaj, Tibor Macák, Dagmar Mozolová, Marek Majeský a mnoho iných. V závere podujatia boli vyhlásené výsledky študentskej súťaže Dokumentačného strediska holokaustu Susedia, na ktorých sme nezabudli. Téma 7. ročníka sa niesla pod názvom:

            Kam až dospela nenávisť.

            80 rokov od prvej vlny deportácií Židov z pohľadu dnešných mladých ľudí.

            Odborná porota v zložení Jána Hlavinku - riaditeľa DSH, Ivana Kamenca - historika, vedca a odborníka v oblasti holokaustu, Petra Salnera - etnológa a judaistu, Zdenky Dubanovej a Andrei Švecovej - za organizáciu ICEJ hodnotila spolu dvadsaťpäť veľmi kvalitných úvah a esejí. Naša študentka Patrícia Britaňáková (IV. A), ktorá sa do tejto ťažkej témy ponorila celou svojou dušou, za svoju úvahu prepojenú s príbehom Popradčanky Mariky Erdélyovej, vyhrala krásne tretie miesto, za čo jej srdečne gratulujeme.

          • 2. ročník Prírodovedných hier

          • Dnes 8.9.2022 sa v Poprade  miestnej časti Kvetnica realizoval 2. ročník PRÍRODOVEDNÝCH HIER, ktoré organizoval Banícky cech Horného Spiša pre žiakov základných škôl z okresu Poprad.  Naši žiaci pod vedením MOV pripravili malé občerstvenie a chutný guláš pre všetkých účastníkov, ktorý sa podával priamo v prírode. 

          • OZNAM

          • Opravný termín EČ a PFIČ MS z nemeckého jazyka sa uskutoční 7. 9. 2022 o 8:30 v budove školy na Peknej Vyhliadke.

          • OZNAM

          • Slávnostné otvorenie školského roka 2022/2023 sa uskutoční pre žiakov prvého ročníka v pondelok, 5. septembra 2022, o 8:30 hod. v areáli školy na Peknej Vyhliadke 26. Po slávnostnom otvorení sa uskutoční stretnutie s majstrami odbornej výchovy a následne s triednymi učiteľmi. Žiaci vyšších ročníkov sa budú riadiť rozpisom teoretického a praktického vyučovania. Organizačné pokyny dostanú od triednych učiteľov a majstrov odbornej výchovy prostredníctvom edupage.

            Pri nástupe do školy je potrebné predložiť čestné vyhlásenie o bezpríznakovosti. Tlačivo je možné podať aj elektronicky prostredníctvom edupage.

            https://www.minedu.sk/data/att/24230.pdf

      • História sa písala na Gastro Erasmus 2025
        • História sa písala na Gastro Erasmus 2025

        • 11. 4. 2025
        • V dňoch 4. až 6. apríla sme sa zúčastnili medzinárodnej kuchárskej súťaže Gastro Erasmus 2025 v krásnom luxusnom rezorte The Raga Side v tureckom Manavgate. Naša Stredná odborná škola hotelová Horný Smokovec, a tým aj Slovensko zaznamenala historický úspech!

          Súťaže sa zúčastnilo 146 talentovaných študentov z 15 krajín Európy, ktorí sa snažili ukázať svoje zručnosti a kreativitu v kulinárskom umení. Naši traja reprezentanti – Viktória Orolínová, Jozef Babuša a Lukáš Hovanec – sa nielenže postavili na pódium, ale aj si odniesli štyri zlaté medaily v štyroch kategóriách.

          Čítať viac TU

      • Job Shadowing v Portugalsku
        • Job Shadowing v Portugalsku

        • 11. 4. 2025
        • Dňa 4. apríla 2025 začala naša skvelá p.uč. Merčáková naplno Job shadowing v rámci programu Erasmus+.

          Pod vedením miestneho učiteľa sa podieľala na príprave tradičného portugalského dezertu – Custard Tart, ktorý je nielen chutný, ale aj skvelým príkladom kultúrneho dedičstva.

          Čítať viac TU

      • Erasmus+ úvod mobility žiakov v Portugalsku
        • Erasmus+ úvod mobility žiakov v Portugalsku

        • 11. 4. 2025
        • Naši žiaci sa usadili v nádhernom Póvoa de Varzim!  Po príchode sa ubytovali a už sa tešia na vzrušujúce 3 týždne plné gastronomických zážitkov. Prešli sa po miestnych prevádzkach, kde budú rozvíjať svoje zručnosti a objavovať tajomstvá portugalskej kuchyne. Kto by si nechcel vychutnať čerstvé morské plody alebo tradičné pastel de nata? 

          Čítať viac TU

      • Festival povolaní 2025 v Krakove
        • Festival povolaní 2025 v Krakove

        • 11. 4. 2025
        • Boli sme súčasťou sveta profesií a priemyselného vzdelávania v Malopoľsku! V dňoch 2. a 3. apríla 2025 sa na Medzinárodnom veľtrhu a kongresovom centre EXPO v Krakove uskutočňil ďalší ročník Festivalu povolaní. Tento skvelý festival sa natrvalo zapísal na mapu vzdelávania Malopoľska a my sme hrdí, že sme mohli prispieť!

          Čítať viac TU

      • Metro akadémia - pilotný ročník
        • Metro akadémia - pilotný ročník

        • 11. 4. 2025
        • Študenti zažili špičkovú gastronómiu!

          Metro akadémia úspešne priviedla svojich prvých absolventov k vrcholu! Inovatívny vzdelávací projekt zameraný na študentov hotelových akadémií a stredných odborných škôl spojil mladý talent, profesionálnych kuchárov a TOP reštaurácie Slovenska.

          Do projektu sa zapojili štyri školy naprieč Slovenskom. Sme hrdí, že práve SOŠ hotelová Horný Smokovec bola súčasťou tohto pilotného projektu. Teší nás, že záverečná skúška všetkých účastníkov METRO akadémie a slávnostný ceremoniál odovzdávania certifikátov sa konal u nás vo Vysokých Tatrách.

          Čítať viac TU

        • Literárna kaviareň

        • 6. 4. 2025
        • Literárna kaviareň - keď knihy rozvoniavajú

          Marec patrí knihám - príbehom, ktoré v nás zanechávajú stopu. Tentoraz sme sa však rozhodli vychutnať ich inak než v školských laviciach.

          Čítať viac TU

      • Súťaž WinePlanet Trophée Junior 2025
        • Súťaž WinePlanet Trophée Junior 2025

        • 6. 4. 2025
        • Na súťaži WinePlanet Trophée Junior 2025,ktorá sa konala v majestátnom prostredí Kaštieľa Pálffy vo Svätom Jure, reprezentovala našu školu Salome Šolcová. V konkurencii 19 študentov z celého Slovenska ukázala svoje schopnosti a odborné znalosti.

          Súťaž pozostávala z teoretickej časti, vrátane písomného testu a eseje, ako aj praktických disciplín, na ktoré Salome pripravoval MOV Tomáš Regitko. Testovali nielen technické zručnosti, ale aj hlboké porozumenie vínu.

          Čítať viac TU

      • Súťaž "Tanierový dezert" v Horky nad Jizerou
        • Súťaž "Tanierový dezert" v Horky nad Jizerou

        • 6. 4. 2025
        • 3. ročník gastronomickej súťaže v SOŠ a SOU Horky nad Jizerou bol zaujímavý! Naša úloha? Pripraviť 4 porcie tanierového dezertu, ktorý by bol súčasťou trojchodového menu. 

          Pri výbere surovín sme museli dodržiavať pravidlá zdravej výživy, takže ovocie a mliečne výrobky museli byť v hre. A pozor, celková hmotnosť – vrátane ozdôb a omáčky – mala byť max 120 g!

          Čítať viac TU

      • Breakfest meeting
        • Breakfest meeting

        • 6. 4. 2025
        • Tento týždeň sme zažili nápadité chvíle počas Raňajok školského parlamentu a Breakfest meetingu pána riaditeľa s učiteľmi. Študenti priniesli skvelé nápady a návrhy, ich hlasy boli vypočuté a ich podnety sú našou prioritou. Učitelia v priateľskej atmosfére diskutovali o možnostiach a nových víziách pre našu školu. 

          Čítať viac TU

      • Študentky z Jeseníkov zdokonaľovali svoje zručnosti pod Lomnickým štítom
        • Študentky z Jeseníkov zdokonaľovali svoje zručnosti pod Lomnickým štítom

        • 6. 4. 2025
        • V rámci týždennej výmennej stáže so Strědní škola gastronomie, farmářství a služeb Jeseník si študentky z Jeseníkov zdokonaľovali svoje zručnosti pod Lomnickým štítom v Grandhoteli Praha.

          Pod vedením MOV Tomáša Regitka a Michaely Smoleňákovej si precvičili praktické zručnosti v oblasti servisu a cukrárenstva.

          Čítať viac TU

      • Výmenná stáž so Střední školou gastronomie, farmářství a služeb Jeseník
        • Výmenná stáž so Střední školou gastronomie, farmářství a služeb Jeseník

        • 5. 4. 2025
        • V termíne od 16. 3. - 21. 3. 2025 sa realizovala výmenná stáž so Střední školou gastronomie, farmářství a služeb Jeseník. Naše dievčatá navštívili vysunuté pracovisko školy pre farmárov v Horních Heřmanicích. Prehliadka začala stajňami koní, kde sa dozvedeli o starostlivosti o tieto majestátne zvieratá. Potom sa presunuli k umeleckému kováčstvu, kde obdivovali zručnosť remeselníkov, ktorí vytvárajú úžasné diela. 

          Čítat viac TU

      • Prezentácia vysokých škôl
      • Degustácia s hviezdou v hoteli Lesná
        • Degustácia s hviezdou v hoteli Lesná

        • 24. 3. 2025
        • Naši žiaci s MOV Štefanom Girgom mali tú česť spolupracovať so šéfkuchárom Marcinom Filipkiewiczom v hoteli Lesná, kde pripravili nezabudnuteľné 7-chodové degustačné menu!

          Dňa 18.3. sa v Starej Lesnej predstavila poľská kulinárska ikona Marcin Filipkiewicz, ktorý má za sebou 20 rokov skúseností v 5* hoteli s Michelinovou hviezdou v Krakove. Jeho talent a vášeň pre poľskú kuchyňu ho postavili medzi najvýznamnejších šéfkuchárov v Poľsku, ktorého dielo si užili aj mnohé významné osobnosti vrátane pápeža Jána Pavla II. a japonského cisára.

          Čítať viac TU

      • Hviezdoslavov Kubín
      • Veľkonočné medovníky v Grand hoteli Stary Smokovec!
      • Aktéri konferencie - Regióny v pohybe
        • Aktéri konferencie - Regióny v pohybe

        • 24. 3. 2025
        • Boli sme súčasťou konferencie “Regióny v pohybe - inšpirácie ktoré motivujú - spolupráce ktoré spájajú”!

          Na tomto podujatí sa organizátori zamerali na dôležité otázky spolupráce biznisu a duálneho vzdelávania, ako aj na to, ako vychovať zamestnancov, motivovať novú generáciu (Gen Z a Gen Alpha) a porozumieť generačným rozdielom medzi zamestnancami.

          Čítať viac TU

      • Gastro Kroměříž 2025
        • Gastro Kroměříž 2025

        • 12. 3. 2025
        • Dominancia na baristickej súťaži - Gastro Kroměříž 2025 

          Zúčastnili sme sa 11. ročníka medzinárodnej súťaže Gastro Kroměříž, kde mladí odborníci v oblasti gastronómie predviedli svoje umenie a vášeň!

          Medzi viacerými zástupcami zo Slovenska sme my ako jediní reprezentovali Prešovský samosprávny kraj. 

          V baristickej súťaži máme vynikajúce dvojité víťazstvo!

          **1. miesto**: Sofia Jurekova

          **2. miesto**: Dominik Špes

          Čítať viac TU

      • MIX volejbal
        • MIX volejbal

        • 7. 3. 2025
        • Žiaci sa angažovali na okresnom kole v MIX volejbale. V tíme sa prejavilo skutočné nasadenie, živosť a radosť z hry.

          Ďakujeme všetkým, ktorí sa zúčastnili a podporili náš volejbalový tím!

      • Teleráno v TV Markíza
        • Teleráno v TV Markíza

        • 7. 3. 2025
        • Opäť sme mali neuveriteľnú príležitosť získať skúsenosti v rannej show Teleráno v televízii Markiza! Naši talentovaní žiaci zo Strednej odbornej školy hotelovej ukázali, čo všetko sa naučili.

          Číťať viac TU

      • Pripravte sa na sladké jarné dobrodružstvo s COVP!
        • Pripravte sa na sladké jarné dobrodružstvo s COVP!

        • 1. 3. 2025
        • Pozývame vás na kurz, kde sa naučíte všetko o príprave a zdobení nádherných medovníkov s veľkonočnou tématikou!

          Čo vás čaká?

          • Základy pečenia medovníkov
          • Kreatívne techniky zdobenia
          • Možnosť vytvoriť si vlastné veľkonočné umelecké dielo

          Kedy: 18. 3. 2025

          Kde: v Grand hotel Starý Smokovec

          Nezabudnite si rezervovať svoje miesto, pretože počet účastníkov je obmedzený!

          covp.hotelova@gmail.com, 0902 385 604

  • Fotogaléria

      zatiaľ žiadne údaje
  • Sledujte nás