Plán školských aktivít na Odbornom výcviku v školskom roku 2018/2019

•  Koláč rádia Regina- odborná súťaž v príprave koláča, prezentácia v živom vysielaní (05.09.2018)
• Guláš  Cup- sútaž v príprave kotlikového gulášu (19.09.2018)
• Barmanský kurz (08.10.-12.10.2018)
• Deň zdravej výživy - reprezentácia školy v príprave zdravých jedál 
• Baristický kurz (22.10.-26.10.2018)
• Deň Prešovského sámosprávneho kraja-prezentácia SOŠH v budovách školy (23.10.2018)
• ,,Jeseň na Tokaji" -príprava morčacieho mäsa s použitím vína Trebišov (24.10.2018)
• Burza stredných škôl -prezentácia SOŠH Horný Smokovec v Poprade (25.10.2018) 
• Majster palacinka - príprava netradičných palaciniek Ružomberok (06.11.2018) 
• Eurocup Prešov- baristická súťaž v príprave a podávaní kávy (07.11.2018)   
• Eurocup Prešov- barmanská súťaž v príprave miešaných nápojov (08.11.2018)  
• Akadémia  pri príležitosti 100. výročia ČSR (14.11.2018)                                                          
• SKILLS SLOVAKIA METRO JUNIOR CUP 2018 (04.12.2018 výber z celého Slovenska na juniórsku súťaž v živom varení na  gastro výstave Incheba v Bratislave)
• Gastro prednáška Tatranských šéfkuchárov (12.12.2018) v budove školy
• Danubius Gastro, Junior  Metro Cup 2018 Bratislava (25.01.2019  celoslovenska súťaž kuchárov)
• Someliérský kurz 
• Workshop-Slovenský Grob, ako sa pripraviť na Someliérskú súťaž
• Xpert v umení čapovať, SOŠ Hotelových služieb Nové Zámky
• Vitis Trophée Modrý kameň, Majstrovstvá someliérov Slovenska 
• Tatranský kuchár  Gastronomická súťaž v rámci XXVII.Jarnej Gastronomickej výstavy jedál 
• Slávnostná recepcia /raut pre rodičov žiakov z 3.Ha triedy