- Gastronomické aktivity školský rok 2019/2020
- Gastroškola 2020
- Prezentácia v TV Markíza 05. 02.2020
- Junior Barista Cup 2020
- Skills Slovakia Junior Gastro Metro Cup 2020/ Majstrovstvá Slovenska kuchárov juniorov
- SKILLS SLOVAKIA GASTRO JUNIOR METRO CUP 2019- Nové Zámky semifinále
- Európsky týždeň odborných zručností v rámci súťaže programu ERASMUS plus
- 30.Výročie nežnej revolúcie
- DOD v SOŠ hotelová Horný Smokovec
- Stretnutie so svetoznámym šefkuchárom Enricom Bartolinim
- Záhradná slávnosť/máj 2019
- Tatranský kuchár 2019
- Práca s čokoládou a výroba praliniek-odborný kurz 2019
- Slávnostná recepcia žiakov 3.Ha pre rodičov
- Základy molekulárnej kuchyne 2019
- Slávnostná recepcia ku Dňu učiteľov v Spojená škola Lendak
- Xpert v umení čapovať 2019
- Banskobystrický Gastro Cup 2019
- Slovak Barista Cup 2019/ baristická súťaž juniorov
- Skills Slovakia Junior Gastro Metro Cup 2019/ Majstrovstvá Slovenska kuchárov juniorov
- SKILLS SLOVAKIA METRO JUNIOR CUP 2018
- Akadémia k 100 výročiu ČSR
- Eurocup Prešov Barmanská súťaž 2018
- Eurocup Prešov Baristická súťaž 2018
- Majster palacinka 2018
- Burza SOŠ Poprad Aréna 2018
- Barmanský a Baristický kurz - október 2018
- Jeseň na Tokaji 2018
- Deň Prešovského samosprávneho kraja 23.10.2018
- Husacie hody mesta Vysoké Tatry
- Guláš Cup 2018
- Koláč Rádia Regina 2018
- Slávnostne otvorenie školy v prírode Detský raj 24.05.2018
- Tatranský kuchár 2018
- Praktická časť odbornej zložky maturitnej skúšky 2017/2018
- Barista Cup junior Námestovo 2018
- 1.Časť praktickej maturitnej skúšky,odbor čašník-servírka
- Vitis Tropheé Junior 2018 Modrý Kameň
- Projektový deň-Cudzie kuchyne /3.C odbor kuchár
- Xpert v umení čapovať Nové Zámky 2018
- Workshop Slovenský Grob
- Someliérský kurz 2018
- Junior Barista Cup 2018
- Gastro Junior Brno 2018 Bidfood Cup
- Vianočná akadémia
- Dni zdravej výživy v ZŠ Tatranská Lomnica
- Príchod Vianoc do Vysokých Tatier
- Gastro prednáška Jozefa Brezu
- Baristický kurz
- Prezentácia školy na burzách SOŠ v Poprade, Kežmarku a Levoči
- Majster palacinka 2017
- Carving kurz 2017
- Svetový deň zdravej výživy v ZŠ Tajovského Poprad
- Barmanský kurz 2017
- Špica guláš 2017
Junior Barista Cup 2018
V dňoch 25. až 27. 1. 2018 sa v Bratislave konala výstava Danubius gastro 2018, ktorej sa zúčastnia aj SOŠ Horný Smokovec. Peter Marek, žiak 2. B, ako nadejny mladý barista súťažil v baristickej súťaži Junior cup 2018 v príprave a podávaní kávy po prvý krát, a to pod odborným vedením Mgr. Ľubice Glodžakovej. Súťaž pozostávala z viecerých disciplín: prípravy 2 x Espressa, 2 x Capucino a 2 x volny nápoj, a to všetko v priebehu 10 minút. "Kaktusové osvieženie s kávovým nádychom" bol Petrov voľný kávovinový nápoj, ktorým ohromil odborných komisárov. Svoju zručnosť následne potvrdil zložením mlynčeka na kávu a správnym nastavením hrúbky pomletia kávy, čo urobilo za všetkým gastronomickú bodku. Z celej plejády 32. súťažiacich sa Peter umiestnil na chválihodnom 5. mieste. Ďakujeme mu za úspešnú reprezentáciu školy a zároveň gratulujeme.
Gastronómia
Kontakty
- Stredná odborná škola hotelová
- hotelovatatry@gmail.com
- +421 52 442 28 65
- Horný Smokovec 26, 06201 Vysoké Tatry
- Facebook školy https://www.facebook.com/pg/SOSHornySmokovec26/about/
- riaditeľ školy sosvt.hudacek@gmail.com, 0524422865, klapka 12
- hlavný majster odbornej výchovy sosvt.glodzakova@gmail.com, 0915/914 319
- zástupca pre úsek teoretického vyučovania sosvt.pitonakova@gmail.com, 0907/920 641
- technicko-ekonomické činnosti sosvt.kozarova@gmail.com, 0903/642 332
Prihlásenie
Powered by aSc EduPage