V termíne od 16. 3. - 21. 3. 2025 sa realizovala výmenná stáž so Střední školou gastronomie, farmářství a služeb Jeseník. Naše dievčatá navštívili vysunuté pracovisko školy pre farmárov v Horních Heřmanicích. Prehliadka začala stajňami koní, kde sa dozvedeli o starostlivosti o tieto majestátne zvieratá. Potom sa presunuli k umeleckému kováčstvu, kde obdivovali zručnosť remeselníkov, ktorí vytvárajú úžasné diela. Ďalej sa venovali výrobe kožených výrobkov pre kone. V sedlarni sa naučili, aké je dôležité mať kvalitné vybavenie pre jazdecké aktivity. Následne navštívili včelárne, kde sa dozvedeli o fascinujúcom svete včiel a ich význame pre prírodu. Vyskúšali si aj ich školský učebný trenažér do autoškoly, ktorý umožnil žiakom získať praktické skúsenosti a zručnosti. A aby deň ešte viac obohatili, navštívili aj rodinný pivovar Albert Michler, kde sa dozvedeli o tradičnej výrobe piva a ochutnali niektoré z ich skvelých produktov.

Nasledujúci deň navštívili SCHROTHOVY liečebné kúpele v obci Lipová, kde sa oboznámili s historickými budovami, ktoré ponúkajú ubytovacie, stravovacie a kúpeľné služby. Prešli aj novou budovou, ktorá ešte nie je otvorená, no boli  ohromení kryštálovým osvetlením na zákazku, v ktorom sú zaliate sušené plody lipy – ideálne pre obec s názvom Lipová! V novo zrekonštruovanej reštaurácii si vychutnali pravú taliansku pizzu, ktorá bola skutočným gastronomickým zážitkom! Popoludní navštívili vlastivedné múzeum Jesenicka, kde si prezreli stálú expozíciu o čarodejnických procesoch v 17. storočí. Potom sa presunuli na prehliadku centra mesta Jeseník, kde objavili jeho krásy a históriu. 

Štvrtý deň stáže bol náročný deň plný chutí, vôní a zážitkov! Žiačky nahliadli pod ruky majstrov z Jeseníkov. Naprv navštívili odborné učebne a potom hurá do praxe. Výroba dymu - mäsiari v akcii a dievčatá pri tom. Studená kuchyňa - pri príprave cateringu musí byť tip top! Dievčatá sa pustili do prípravy studenej kuchyne s vervou. V cukrárni nebol len suchý nácvik, ale medzinárodný koncert. Čokoláda, šľahačka, krémeše toľko sladkého umenia, že aj najlepší cukrári by tlieskali. A poobede.... trochu oddychu v Jeseníkoch. Wellness vo Villa Regenhart - oddych v historickom prostredí a chvíľa pokoja. 

Efektívne trávili čas aj v predposledný deň stáže v Priessnitzových kúpeľoch, ktoré sú skutočným skvostom nad mestom Jeseník.Oboznámili sa s priestormi hotela ****Priessnitz, od odbytových stredísk po výrobnú časť, a spoznali kúpeľné procedúry, ktoré pomáhajú návštevníkom s dýchacími problémami. Následne sa presunuli do útulnej kaviarne, kde si vychutnali kávu a lahodné cukrárenské výrobky. Prehliadka pokračovala kúpeľnou kolonádou a krásnym okolím prírody, ktoré nás ohromilo. Na záver dňa navštívili magickú jaskyňu na Špičáku, ktorá bola skutočným zážitkom!

Týždeň zbehol ako voda a dievčatám ostalo veľa zážitkov a dúfame, že si ho naplno užili. 

Viac foto TU