Domov
Novinky
🎄TATRANSKÝ MIKULÁŠ 🎅🏼
- 7. 12. 2022
Ako už v SOŠ hotelová býva tradíciou, aj tento rok sme na sviatok sv. Mikuláša zorganizovali BENEFIČNÚ akciu pre:
deti z detských domovov,
ľudí bez domova
seniorov.
Naši žiaci pripravili spolu
500 porcií kapustnice,
400 porcií punču,
150 Mikulášskych balíčkov pre mestá Spišská Belá, Poprad a obec Batizovce. Veľké ďakujem patrí našim sponzorom:
Belanské stavebniny
KRaF s.r.o
REMESLÁ BELÁ, spol. s r.o.
spoluorganizátorovi Mesto Spišská Belá - oficiálna stránka a všetkým ľuďom, ktorí sa spolupodieľali na tejto akcii.
SOŠ hotelová, Horný Smokovec 26 Centrum odborného vzdelávania a prípravy (COVP)
#soshotelova #spisskabela #mikulas #kapustnica #punč #aktivitysoshotelova #poprad #batizovce #studujgastro #studujunas #COVP
5
Mikulášsky výlet🗻🎅
- 6. 12. 2022
S blížiacimi sa vianočnými sviatkami a sviatkom sv. Mikuláša sme sa so žiakmi školy vybrali do našich krásnych slovenských hôr.
Naším cieľom sa stalo Štrbské Pleso. Hoci slniečko bolo dnes skúpe, výlet sa nám vydaril. Električkou sme sa odviezli zo Starého Smokovca na Štrbské Pleso. V prostredí nádhernej zasneženej prírody sme sa poprechádzali, načerpali sme novú energiu a domov sme si odniesli nezabudnuteľný zážitok.
Už teraz sa tešíme na ďalší spoločný výlet.
1
Exkurzia výroby TATRATEA
- 2. 12. 2022
Dňa 1.12.2022 sa žiaci 3.A triedy v sprievode Mgr. Dariny Jatiovej a MVDr. Silvie Hurajtovej zúčastnili na exkurzii v rodinnej firme KARLOFF v Kežmarku, ktorá vyrába originálne destiláty výlučne z prírodných surovín. Exkurzia bola súčasťou preberaných tém v predmetoch PVY, TSO a NON, kde sa žiaci 3. ročníka učia témy týkajúce sa výroby destilátov a prípravy miešaných nápojov.Počas pútavej prezentácie sa žiaci mali možnosť dozvedieť všetko o pôvode a myšlienke vzniku spoločnosti Karloff a nahliadnuť do tajomstiev výroby unikátnych čajovo bylinných likérov.
Baristický kurz v hoteli Atrium
- 1. 12. 2022
Naši žiaci ukončili opäť úspešné ďalšie školenie, tentokrát Baristicky kurz v spolupráci s Tatra Coffee Academy a Atrium Hotel, Nový Smokovec, ktorý poskytol priestory hotela, a je našim partnerom v systéme duálneho vzdelávania.
Žiaci sa dozvedeli od pestovania kávovnika až po samotnú šálku kávy. Nechýbala ani práca s mlynčekom a nastavenie espressa, speňovanie mlieka , úvod do latte art či alternatívna priprava. Systém práce a komunikácia s hosťom im nieje taktiež cudzia. Prajeme im veľa nielen kávových úspechov.
4
Vianočné medovníky
- 30. 11. 2022
K Vianociam neodmysliteľne patria medovníky. Žiačky druhého ročníka odboru CUKRÁRKA sa na ich zdobenie dokonale pripravili.
Mária Kašická, profesionálna cukrárka a majiteľka Cukrárenská výroba KIKA, predviedla počas KURZU ZDOBENIA MEDOVNÍKOV rôzne techniky a vzory zdobenia, no nielen to. Podelila sa s nimi aj o recept, dozvedeli sa na čo si dať pozor a akým chybám sa vyvarovať.
Ďakujeme za všetky rady a efektívne strávený čas.
#studujgastro #studujunas #vianoce #medivniky #zdobenie #cukrar #soshotelova