Novinky

Nový školský rok 2026/2027 je už za dverami. Aby ste vedeli, čo vás čaká hneď v prvý deň, prinášame dôležité informácie.

ŽIACI 1. ROČNÍKA

KEDY: 8:30 – slávnostné otvorenie školského roka

kde: areál školy na Peknej Vyhliadke

Po slávnostnom otvorení sa prváci stretnú so svojimi triednymi učiteľmi. Čakajú vás organizačné pokyny, informácie k začiatku vyučovania a potrebné potvrdenia.

NEZABUDNITE SI PRINIESŤ:

• vysvedčenie z 9. ročníka – originál

• rodný list – originál

 

ŽIACI 2. – 5. ROČNÍKA

Žiaci vyšších ročníkov nastupujú do školy podľa rozpisu organizácie vyučovania uvedeného nižšie.

Tešíme sa na spoločné stretnutie a všetkým žiakom i zamestnancom prajeme úspešný štart do školského roka 2026/2027!

V termíne 23. – 28. 3. 2026 u nás hostíme žiakov a pani majsterku zo Střední škola gastronomie, farmářství a služeb Jeseník.

Čítať viac TU. 

Spoločnosť METRO Cash & Carry SR aj tento rok pripravila 7. ročník súťaže METRO kuchársky päťboj – výzvu, ktorá preveruje to najdôležitejšie v gastronómii: zručnosť, presnosť a zvládanie tlaku.

Na regionálnom kole vo Zvolene náš tím ukázal, že patrí medzi najlepších, a z . miesta si vybojoval postup do celoslovenského finále.

Čítať viac TU. 

V rámci Global Money Week 2026 sme sa so žiakmi pozreli na financie trochu inak – prakticky, reálne a bez teórie navyše.

Čítať viac TU. 

Na súťaži Havířovský krajánek 2026 v Havířov sa naši žiaci z triedy III.HA nestratili – práve naopak, v silnej konkurencii vybojovali skvelé 3. miesto.

Čítať viac TU. 

Netradičná „zabíjačka“ v Tatrách priniesla spojenie tradície a moderného prístupu k gastronómii. Podujatie pripravila reštaurácia Dobré časy spolu s Ľubomírom Šmindákom - Chef from the Woods.
 

Čítať viac TU. 

Na podujatí ALS charitatívny beh Memoriál Jána Svočáka sme sa aj tento rok stali súčasťou myšlienky, ktorá presahuje samotný beh.

Tento beh nie je len o kilometroch, je o podpore ľudí s nervovo-svalovými ochoreniami a o solidarite, ktorá má reálny dopad.

Čítať viac TU. 

Pre zasadnutie SK8 - Samosprávne kraje Slovenska sme zabezpečili slávnostný obed pre županov a účastníkov rokovania v meste Prešov.

Čítať viac TU. 

Naše kolegyne Viktória Merčaková a Silvia Kiššová sa v rámci programu Erasmus+ zúčastnili 2-dňového workshopu v Praha na tému využitia umelej inteligencie v modernom vzdelávaní.

Čítať viac TU. 

30 baristov. Jedna scéna. A naši medzi najlepšími.

Na Gastro Cup Kroměříž 2026 v Kroměříži sa rozhodovalo v detailoch v chuti, technike aj v tom, čo sa nedá naučiť za deň.

A naši ukázali, že do tejto hry patria

Čítať viac TU. 

Keď sa stretáva región, sme pri tom.

Pri pracovnom rokovaní Prešovský samosprávny kraj so zástupcami regiónu Malopoľsko sme zabezpečili coffee break a catering pre účastníkov stretnutia.

Čítať viac TU. 

Tatranský recept na nový začiatok

Dobré veci vznikajú tam, kde sa spája odbornosť so srdcom.

S veľkou radosťou oznamujeme, že @parlament_tatranskej_hotelovky získal podporu 600 € z programu „Zlepšíme to 2026“ RMPK - Rada mládeže Prešovského kraja vďaka čomu môžeme realizovať projekt „Tatranský recept na nový začiatok“.

Čítať viac TU. 

Medzinárodná gastronómia. Tlak súťaže. A výsledok, na ktorý sme hrdí.

Naši žiaci Jozef Babuša a Tomáš Pjura sa predstavili na medzinárodnej gastronomickej súťaži Smak Gościnności 2026 v Myślenice.

V medzinárodnej konkurencii 11 tímov si vybojovali 2. miesto v percentuálnom hodnotení poroty – výsledok, ktorý odráža ich technickú pripravenosť aj schopnosť pracovať pod časovým limitom.

Čítať viac TU. 

Spolu sa to podarilo. Ďakujeme.

S veľkou radosťou oznamujeme, že náš projekt Tatranská gastro-oáza: Obnova genofondu a lokálna produkcia na terase školy získal podporu vo výške 1 750 € v programe Nadácia Ekopolis v rámci iniciatívy Zelené oázy.

Tento výsledok by však nebol možný bez vás.

Bez každého hlasu, zdieľania a podpory našej školy.

Čítať viac TU. 

Menej odpadu. Viac chuti. Viac zodpovednosti.

Naša škola sa zapojila do medzinárodného projektu eTwinning s názvom

„Less Waste, More Taste – Zero Waste Chefs“.

Projekt prebieha od novembra 2025 do júna 2026 v spolupráci s partnermi z Turecka a pod vedením našich kolegov zo školy v Zakopanom

Čítať viac TU. 

Pre budúcich prvákov z väčšej vzdialenosti ponúkame možnosť ubytovania v školskom internáte. Všetky informácie vrátane žiadosti o ubytovanie nájdete na stránke:

Dvaja naši absolventi v národnom tíme Bocuse d’Or 2026

Bocuse d'Or Slovakia je považovaný za „Oscar gastronómie“. Slovensko bude 15. - 16. marca 2026 reprezentovať na európskom finále v Marseille tím, ktorého súčasťou sú aj dvaja naši absolventi: Patrik Pokrývka (kandidát) a Viktória Orolínová (commis).

Pre nás to nie je náhoda. Je to výsledok dlhodobej práce, podpory odborného vzdelávania a systematického vedenia talentov.

ČÍTAŤ VIAC TU. 

Parížska elegancia v prostredí Vysokých Tatier

V exkluzívnych priestoroch Grandhotel Starý Smokovec sme zrealizovali slávnostnú disemináciu mobility Paríž v rámci programu Erasmusplus.sk

Podujatie bolo dôstojným vyvrcholením odbornej stáže našich žiakov vo Francúzsku. Každý prvok popoludnia od dramaturgie programu, cez odborné prezentácie až po degustačné stanovištia pripravovali žiaci s precíznosťou, profesionalitou a citom pre detail.

Francúzske kulinárske techniky, croissanty a bagety, výber syrov, párovanie vín či live cooking vytvorili atmosféru, ktorá niesla rukopis Paríža, no zároveň prezentovala kvalitu odborného vzdelávania v našom regióne.

ČÍTAŤ VIAC TU. 

Kvalita sa nemeria slovami. Meria sa činmi.

Zapojili sme sa do 5. ročníka Národnej ceny kvality v odbornom vzdelávaní a príprave 2026, ktorú vyhlasuje Štátny inštitút odborného vzdelávania.

Vyplnili sme registračný formulár a vstúpili do procesu hodnotenia.

Vybrali sme si oblasť medzinárodná spolupráca.

Nie preto, že to dobre znie.

ČÍTAŤ VIAC TU.