Aktivity odborného výcviku
- Strieborná medaila na SKILLS gastro junior CUP - cukrár
- Zlato pre SOŠ hotovú Vysoké Tatry
- Výsledok, ktorý má váhu
- Raut pri príležitosti volejbalového turnaja o Pohár predsedu PSK
- Fine dining stáž v Podbánskom resort
- Barista CUP SNV - a my opäť na bedni
- Tradičná zabíjačka a Chef from the woods
- Keď potraviny majú svoje tajomstvá
- Škoricovo ďatlový perník
- Tatranský Mikuláš 2025
- Odborné vzdelávanie, ktoré má chuť
- Záver španielskej stáže
- Ďalšia medzinárodná spolupráca
- Zlato pre náš cukrársky tím
- Postupujeme do finále SKILLS Slovakia- kuchár
- Slovenské hody v Paríži
- 25 rokov METRO
- Dotknúť sa vlastných koreňov
- Španielska kuchyňa očami Timoteja: nové chute, nové výzvy!
- Metro akadémia v reštaurácií ECK
- Tím nášho absolventa Patrika Pokrývku - víťazom súťaže Bocuse d’Or Slovakia 2025
- Bocuse d’Or NATIONAL SELECTION Slovakia 2025
- Z Tatier až do Madridu – slovenský talent v michelinskej kuchyni
- Naši žiaci prebúdzáli Slovensko v Teleráne
- SWEET CUP 2025 - Naša chuť úspechu
- Slovenské Hody 2025 - Slováci v Paríži rozprávajú o chuti domova.
- Barmanský kurz 2025
- Gastroworkshop v Zakopanom
- Metro akadémia - Boris Richter
- 30 rokov Slavistického ústavu Jána Stanislava SAV
- EUROCUP 2025 - barmanská súťaž
- EUROCUP 2025 - baristická súťaž
- Festival zručností v Bratislave
- Slávnostný raut pre Spojenú školu Lendak
- Minifestival Vlci a ruže 2025
- Cena sv. Gorazda za rok 2024
- Vzdelávame sa celoživotne
- Deň otvorených dverí Národnej rady SR
- Letná GASTROŠKOLA 2025
- Na vlnách módy aj solidarity
- Praktická záverečná skúška v Hotel Lesná Adult Friendly
- Praktická časť záverečnej skúšky – Grandhotel Starý Smokovec
- Workshop somelier Junior Tatry
- Visegrad Fund - Teplice
- Metro akadémia 2025 - II. turnus
- Ocenenie žiakov a pedagógov PSK 2025
- Erasmus+ diseminácia
- Festival študentského remesla 2025
- Viktória Orolínová vo svetle reflektorov
- Máj v znamení spolupráce a kreativity
- SLOVAK BARISTA CUP junior 2025 v Námestove
- Catering počas volejbalového turnaja
- Praktické maturity pod štítmi Tatier – talent, elegancia a chute sveta
- Praktická maturitná skúška - zručnosť, kreativita, profesionalita
- Umenie na tanieri, umenie na plátne
- Úspech absolventa Šimona Kalatu
- Celoživotné vzdelávanie v akcii
- Mestečko Dobročinnosti
- Piešťansky pohár Ľudovíta Wintera 2025
- SLOVAK BARISTA CUP Junior 2025
- COFFEE CUP 2025
- Gastro Erasmus 2025 v Turecku
- Festival povolaní 2025 v Krakove
- Metro akadémia - pilotný ročník
- Súťaž WinePlanet Trophée Junior 2025
- Súťaž tanierový dezert v Horky nad Jizerou
- Študentky z Jeseníkov zdokonaľovali svoje zručnosti pod Lomnickým štítom
- Výmenná stáž so Střední školou gastronomie, farmářství a služeb Jeseník
- Príprava slávnostného obeda - Východná
- Gastro Liptov 2025 - kutegória cukrár/cukrárka
- Gastro Liptov 2025 - kategória kuchárka/kuchárka
- Finále celoslovenskej súťaže Metro kuchársky päťboj
- Degustácia s hviezdou v hoteli Lesná
- Kurz - Veľkonočné medovníky
- Konferencia Regióny v pohybe
- Gastro Kroměříž 2025
- Teleráno v TV Markíza
- Aktivity projektu V4 Gen Mini Grant
- Celoštátne finále Skills Slovakia Gastro Junior CUP v odbore CUKRÁR
- Celoštátne finále Skills Slovakia Gastro Junior CUP v odbore KUCHÁR
- Súťaž O Priessnitzův dortík
- Recepcia na podujatí Volejbalový turnaj o pohár predsedu PSK
- Čokoládové pralinky
- SLOVAK BARISTA CUP junior Žilina
- Exkurzia Minipivovaru Tatras
- Skills Slovakia Gastro Junior CUP - cukrár
- Návšteva prešovskej pražiarne
- Skills Slovakia Gastro Junior CUP - kuchár
- Baristický kurz
- Gastronomická súťaž PÄŤBOJ
- Duálne vzdelávanie TV JOJ
- Zážitkové vyučovanie vo Vysokých Tatrách
- Barmanský kurz
- Kurz Carvingu
- Teleráno TV Markíza 29.10.2024
- Latte art kurz
- Metro akadémia Žilina
- Žilinská gastronomická jeseň
- Eurocup 2024 Junior Bartenders
- Eurocup 2024
- Deň zdravej výživy
- OldTimer Gallery a Margecanské fajnoty 2024
- SWEETCUP 2024 - Cukrár
- SWEETCUP 2024 - Barista
- SWEETCUP 2024 - Kuchár
- Gastronomická stáž
- Najkrajšia torta Slovenska
- Baristický kurz
- Kuchársky Troj - boj
- 20. Spišský zemiakarský jarmok
- Podtatranské prírodovedné hry
- Pľúca školy
- 60. ročník volejbalového turnaja o Pohár SNP
- Gastroškola 2024
- Záverečné praktické skúšky ŠPZ 2024
- Praktická časť záverečnej skúšky tried III.C, III.D
- 14. ročník udeľovania Lux mentium - svetlo poznania
- Ceny Sv. Gorazda 2024
- 10. ročník Festivalu Študentských remesiel v Kežmarku
- Slávnostná recepcia
- Jarná Horeca konferencia
- 60. výročie Strednej zdravotníckej školy
- Praktické maturitné skúšky 2024
- Carving - kurz vyrezávania
- Somelier Junior 2024
- Gastronomická stáž 2024
- GASTRO junior METRO CUP 2024
- Turnaj o pohár predsedu Prešovského samosprávneho kraja
- Junior Wine Planet Trophy 2024
- Pečenie medovníkov s veľkonočnou tematikou
- Ráno v Teleráne
- The Slovak National Culinary Team
- Barmanský kurz 2024
- Skills Slovakia Gastro junior CUP 2024 - cukrár
- Semifinálové kolo Skills Slovakia Gastro junior CUP 2024
- Slovak Barista Cup 2023 - Topoľčany
- Slovak Barista Cup 2023 vo Vysokých Tatrách
- Baristicky kurz 2023
- Barmanský kurz 2023
- SLOVAK BARISTA CUP 2023
- Najkrajšia torta Slovenska
- Centrum odborného vzdelávania
- Český cukrárenský šampionát
- SWEETCUP 2023
- DOD firmy Kraf
- Gastro Cup 2023
- GASTRO ŠKOLA 2023 III. deň
- GASTRO ŠKOLA 2023 II. deň
- GASTRO ŠKOLA 2023 I. deň
- Molekulárna gastronómia
- 🏆☕️ Slovak Barista Cup ☕️🏆
- Spoločne varenie alebo slovenská kuchyňa v SOŠ a SOU Horky nad Jizerou
- Ázijská gastronómia🌏
- Kurz Someliér Junior 2023 - 3.deň
- Kurz Someliér Junior 2023 - 2.deň
- Kurz Someliér Junior 2023 - 1.deň
- SOMELIERSKY kurz JUNIOR 2023
- SKILLS GASTRO JUNIOR METRO CUP 2023
- DANUBIUS GASTRO 2023
- Slovak barista cup 2023
- Exkurzia v METRO Cash & Carry SR
- Metro kuchársky päťboj
- Jar predo dvermi
- Oceňovanie sv.Gorazda, Bratislavský hrad 10.03.2023
- Servis počas návštevy pani prezidentky SR v Tatrách 09.03.2023
- Gastronomické aktivity školský rok 2022/2023
- Teleráno TV Markíza 07.03.2023
- Odborná stáž v ČR 2023
- Gastroškola 2020
- Prezentácia v TV Markíza 05. 02.2020
- Junior Barista Cup 2020
- Skills Slovakia Junior Gastro Metro Cup 2020/ Majstrovstvá Slovenska kuchárov juniorov
- SKILLS SLOVAKIA GASTRO JUNIOR METRO CUP 2019- Nové Zámky semifinále
- Európsky týždeň odborných zručností v rámci súťaže programu ERASMUS plus
- 30.Výročie nežnej revolúcie
- DOD v SOŠ hotelová Horný Smokovec
- Stretnutie so svetoznámym šefkuchárom Enricom Bartolinim
- Tatranský kuchár 2019
- SKILLS SLOVAKIA METRO JUNIOR CUP 2018
- Akadémia k 100 výročiu ČSR
- Vianočná akadémia
- Gastro prednáška Jozefa Brezu
- Slovak Barista Cup 2023 vo Vysokých Tatrách
Tatranský Mikuláš 2025
Tatranský Mikuláš 2025 – dobro, ktoré požehnal apoštolský nuncius
Dnešok patril chvíľam, na ktoré sa nezabúda.
Našu školu navštívili vzácni hostia, ktorí prišli povzbudiť žiakov – dobrovoľníkov, pedagógov aj všetkých, ktorí svoj čas venovali službe druhým v rámci 7. ročníka Tatranského Mikuláša.
Medzi nás zavítal apoštolský nuncius na Slovensku, Mons. Nicola Girasoli, ktorý adresoval mladým ľuďom silné, životné posolstvo:
- „Vždy sa treba učiť a stále zlepšovať.“
- „Cez prípravu jedla sa učíte nevzdávať a znova začínať.“
- „A nikdy nezabudnite na úsmev.“
Jeho slová priniesli pokoj a motiváciu. Požehnanie, ktoré udelil, bolo darom pre každého, kto priložil ruku k dielu dobra.
Po nunciovi sa prihovoril otec biskup František Trstenský, ktorý pripomenul, že dobro nie je samozrejmosť, ale rozhodnutie – a naši žiaci sa rozhodli správne.
Povedal:
- „Ďakujem vám, že vytvárate prostredie dobroprajnosti.“
- „Zachovajte si nielen šikovnosť, ale aj dobrotu – tá je najväčšou hodnotou, ktorú môžete niesť do života.“
Pod jeho slovami bolo cítiť úprimnú vďačnosť za prácu našich mladých dobrovoľníkov.
Svojou podporou nás poctil aj predseda Prešovského samosprávneho kraja Milan Majerský, ktorý vyzdvihol hodnotu dobrovoľníctva, komunitnej pomoci a posolstvo, ktoré takouto akciou tvoríme pre celý región.
Ich prítomnosť a povzbudenie boli pre našich žiakov silným impulzom pokračovať v službe, ktorá mení svet – aj keď „len“ po malých krokoch.
Ako povedala Matka Tereza:
„Do small things with great love.“ – Robme malé veci s veľkou láskou.
- Čo sa nám spoločne podarilo v roku 2025?
- 1 000 porcií kapustnice
- 400 mikulášskych balíčkov
Pomoc smerovala seniorom, ľuďom bez domova, rodinám v núdzi, charitám aj zariadeniam v regiónoch Vysokých Tatier, Kežmarku, Poprade, Svite či Batizovciach.
Za 7 rokov projektu:
- viac ako 8 000 porcií kapustnice
- viac ako 4 000 balíčkov
To nie sú len čísla.
To sú stovky ľudských príbehov, úsmevov a chvíľ úprimnej radosti.
Ďakujeme
Každému žiakovi, učiteľovi a partnerom za čas, srdce a energiu, ktorú vložili do tohto diela dobra.
Podarilo sa nám to zrealizovať vďaka sponzorom, ktorí prejavili veľké, a to: Marko Tatry, Lunys, Bidfood , Dakov trade s.r.o., KRAFT s.r.o., Dekor Ján Mešár, Bapas - Sp.Belá, Belanské Stavebniny, Remesla Béla,Reštaurácia pod vežou, Reštaurácia v Mlyne, Kaviareň K23, Nábytok pre Vás, Baliarne obchodu a.s. Poprad, Palenčareň Spišska Belá a ďalší štedrí jednotlivci za čo im veľmi ĎAKUJEME
Vďaka vám Tatranský Mikuláš žije.
A dobro sa šíri ďalej.
Viac foto TU.