Varenie s vášňou, servírovanie s eleganciou, pečenie s láskou. Staň sa majstrom v gastro odbore! Pridaj sa k nám.
Pridaj sa k nám.
Okresné kolo súťaže v stolnom tenise
Tento týždeň žiaci - Ján Hradický (II. HA), Šimon Milan a Erik Kačmarčík (IV. reprezentovali našu školu na okresnom kole súťaže žiakov v stolnom tenise, ktorá sa konala na SOŠ elektrotechnickej v Poprade. Oceňujeme športovú nasadenosť žiakov.
Celoštátne finále súťaže Skills Gastro Junior CUP v odbore CUKRÁR
2. miesto v celoštátnom finále súťaže Skills Gastro Junior CUP v odbore CUKRÁR. Dnešok na Medzinárodnom veľtrhu gastronómie DANUBIUS GASTRO 2025 patril chutným múčnikom s použitím hlavnej suroviny čokolády Callebaut a smotany Elle. Čítať viac....
Exkurzia na Veľtrhu gastronómie Danubius Gastro
Veľtrh gastronómie DANUBIUS Gastro bol pre nás nesmierne inšpiratívny! Žiaci a pedagógovia vycestovali do Bratislavy, kde mali príležitosť načerpať nové nápady a zažiť množstvo chutí a vôní v bratislavskej Inchebe.
Celoštátne finále Skills Slovakia Gastro Junior CUP v odbore KUCHÁR
Naša úloha bola jasná: v časovom limite 150 minút pripraviť tri identické porcie teplého alebo studeného predjedla a tri porcie moderného teplého pokrmu s dvoma prílohami a omáčkou. Čítať viac
Súťaž "O Priessnitzův dortík" - 3. miesto za Najlepšiu tortu!
S radosťou oznamujeme, že na 20. ročníku súťaže odborných zručností cukrár - junior, ktorá sa konala v kongresovej sále Priessnitzovy léčebné lázně Jeseník, sme sa umiestnili na 3. mieste! Čítať viac
Vyučovanie v Čajovni u Vlka
Počas pútavej hodiny s MVDr. Hurajtovou sa žiaci ponorili do tajov prípravy kvalitných čajov oolong v Čajovni u Vlka. Učili sa o čínskom čajovom obrade a jeho krásnych rituáloch. Čítať viac⇛
Lyžiarsky výcvik
Dvadsaťosem prvákov na lyžiarskom výcviku vo Vernár - Studničky v termíne od 20. do 24. januára 2025 sa učili základy lyžovania, ale aj zdokonalili svoje zručnosti na svahu. Na rozhraní Nízkych Tatier a Slovenského raja ich každý deň prišiel navštíviť verný priateľ, vták Alfréd, ktorý im prinášal radost!
Deň bezpečného internetu 2025
Olympiáda v anglickom a nemeckom jazyku
15. a 16. 1. 2025 sa uskutočnili okresné kolá Olympiády z cudzích jazykov.
Kristína Kapolková, žiačka II.HA, v okresnom kole Olympiády z anglického jazyka v kategórii 2 D pre stredne odborne školy obsadila krásne 4. miesto.
Informácia pre rodičov
Vážení rodičia,
zrejme ste zachytili informácie o tragickej udalosti, ktorá sa odohrala na gymnáziu v Spišskej Starej Vsi. Bohužiaľ, došlo k násilnému činu, ktorý si vyžiadal životy dvoch ľudí a zanechal celú komunitu školy v hlbokom smútku.
Sme si vedomí, že takáto správa môže vzbudzovať obavy a otázky, a preto by sme vás chceli uistiť, že na našej škole venujeme maximálnu pozornosť bezpečnosti vašich detí.
Ako môžeme spolupracovať na zvládnutí tejto situácie?
- Rozprávajte sa so svojimi deťmi:
- Ak Vaše deti započuli tieto informácie, môžu mať otázky alebo obavy spojené s tým, čo sa stalo. Počúvajte ich a snažte sa im poskytnúť bezpečný priestor na vyjadrenie svojich pocitov.
- Uistite ich, že máme spoločný záujem, a to aby škola bola bezpečným miestom, a bezpečnosť detí aj zamestnancov je našou prioritou.
- Upozornenie na zmeny v správaní:
Ak spozorujete u Vášho dieťaťa akékoľvek zmeny v správaní, ktoré by mohli naznačovať úzkosť alebo strach, neváhajte kontaktovať našich školských psychológov, ktorí sú k dispozícii na individuálne konzultácie. - Podpora bezpečnostných opatrení:
Naša škola priebežne vyhodnocuje a posilňuje svoje bezpečnostné protokoly v spolupráci s odborníkmi a miestnymi orgánmi.
NA ČO DAŤ POZOR
- Presnosť informácií: Informujte len o potvrdených faktoch, aby ste predišli panike a šíreniu nepravdivých informácií.
- Pokojný tón: Používajte neutrálny a pokojný jazyk, aby ste znížili úzkosť rodičov.
- Neposkytujte podrobnosti, ktoré by mohli ohroziť vyšetrovanie alebo vyvolať napodobňovanie.
Dôraz na bezpečnosť: Zdôraznite, že situácia je pod kontrolou a bezpečie detí je prioritou.
Do pozornosti dávame PRINCÍPY PSYCHOSOCIÁLNEJ POMOC PO KRÍZE: https://www.minedu.sk/39295-sk/po-krize-prva-psychosocialna-pomoc/
Kontakt na pomoc:
Ak by ste potrebovali akékoľvek poradenstvo alebo podporu, môžete kontaktovať:
- Sociálny pedagóg: Mgr. Zuzana Kostolníková,
0910 663 705, schrankadovery@sos-hotelova.sk
- Krízová linka pre rodičov a pedagogických zamestnancov VÚDPaP
0911 969 725 (08:00 – 18:00)
- Linka dôvery Nezábudka (Liga za duševné zdravie)
0800 800 566 (nonstop)
0800 222 450 v ukrajinskom jazyku -Телефонна лінія довіри НЕЗАБУДКА
- IPčko - internetová poradňa pre mladých
Krízová linka pomoci: 0800 500 333 (nonstop)
- Linka detskej istoty (pre deti a mládež do 18 rokov)
116 111 (nonstop)
S úctou
PaedDr. Pavol Hudáček
riaditeľ školy- Rozprávajte sa so svojimi deťmi:
Záver súťaže - Najkrajšie vianočne vyzdobená trieda
Slávnostne sme ukončili predvianočné obdobie vyhodnotením súťaže o najkrajšiu vianočnú výzdobu tried. Čítať viac ⇛
Volejbalový turnaj o pohár predsedu PSK
Súčasťou programu bola aj recepcia pre účastníkov turnaja a pozvaných hostí pod vedením SOŠ hotelová Horný Smokovec. V priestoroch Strednej športovej školy žiaci predviedli svoje odborné zručnosti pri prezentácii a servise slovenských vín, čapovaní piva a príprave nealkoholických nápojov. Čítať viac
Medzinárodný Vyšehradský fond V4
Úžasné správy!
Spoločne s Hotelovka Teplice sme získali grant z Vyšehrádskeho fondu.
Čakajú nás pútavé exkurzie, workshopy, festivaly, školy varenia a veľa iného.
Tešíme sa na spoluprácu Vysoké Tatry - severné Čechy.
Výmenný pobyt Brno
Uplynulý týždeň sme sa učili nové akademické zručnosti, ale taktiež sme sa osobnostne posunuli a zlepšili svoje sociálne zručnosti v našej partnerskej škole Charbulka Brno. Čítať viac
Indonézska, ázijská, havajská kuchyňa
Žiaci z tried IV.A, III.C a I.NŠ mali príležitosť preniknúť do tajomstiev indonézskej, ázijskej a havajskej kuchyne. Súčasťou zážitkového vyučovania boli bývalí žiaci, z ANGRY CHEF Poprad Marek Kerkeš a Robo Glatz, ktorí získali bohaté skúsenosti počas práce v zahraničí. Čítať viac⇛
Imatrikulácia 2024
Privítali sme nových prvákov, ktorí sa oficiálne stali súčasťou nášho gastronomického cechu. Čítať viac⇛
Čokoládové pralinky
Už niekoľko rokov pripravujeme vianočné pralinky pre Ministerstvo školstva, výskumu, vývoja a mládeže SR a tento rok sme našu ponuku obohatili o ďalšie sladké dobroty! Čítať viac ➾
Tatranský Mikuláš 2024
Opäť sme spojili naše sily, aby sme šírili radosť a lásku v rôznych komunitách! Spoločne sme pripravili: 500x Mikulášskej kapustnice, 400x Nealkoholických punčov, 250x Mikulášskych balíčkov, 250x šišiek.. Čítať viac
SLOVAK BARISTA CUP junior 2024 v Žiline
Obrovský úspech našich žiakov na SLOVAK BARISTA CUP junior 2024 v Žiline. Naši talentovaní žiaci dosiahli vynikajúce výsledky, a to v oboch kategóriách - mladší aj starší žiaci. Čítať viac
Príprava na záverečné skúšky
- 9. 3. 2022
Blížia sa praktické maturitné a záverečné skúšky..........
Žiaci končiacich ročníkov v odbore kuchár a čašník spolu so žiakmi druhého ročníka z hotela AquaCity si precvičili slávnostnú hostinu BANKET. Podieľali sa na príprave a podávaní slávnostného menu.
Prajeme úspešné zvládnutie blížiacich sa skúšok.
Aktívne jarné prázdniny 😀
- 21. 2. 2022
Počas jarných prázdnin sa žiaci a majstri odbornej výchovy SOŠ hotelovej Vysoké Tatry aktívne zapojili do prípravy šišiek, kysnutých koláčov a závinov pre cca 500 účastníkov farského dňa farnosti Lendak. V Bachledovej doline vyvrcholil v nedeľu, 20. 2. 2022, Národný týždeň manželstva 2022, ktorý sa niesol v duchu rodiny, kde hlavnou témou bolo manželstvo, rodina, život. Radi sme sa zapojili do tejto aktivity a prispeli svojou troškou.
2
Lyžiarsky a snoubordingový výcvik 2022
- 20. 2. 2022
Po viacročnej prestávke lyžiarských výcvikov si aj naši žiaci užili v lyžiarskom stredisku Tatranská Lomnica. Viedli ich naši skvelí inštruktori. Počas bohatého programu si zlepšili svoje lyžiarske zručnosti a upevnili vzťahy v kolektíve. Žiaci prvého a druhého ročníka absolvovali týždeň plný športu a zážitkov.
3
Kritériá pre prijímanie žiakov do SOŠ hotelová Horný Smokovec 26, Vysoké Tatry do 1. ročníka v šk. roku 2022/2023
- 11. 2. 2022
Výtvarná súťaž ....
- 10. 2. 2022
Milí naši študenti, tento rok sa nesie v smutnom znamení 80. výročia prvého transportu židovských dievčat z Popradu do Auschwitz. Ak vás táto téma zaujíma a viete ju vyjadriť kresbou alebo maľbou, boli by sme radi, ak by ste sa do projektu zapojili. Bližšie info u p. uč. V. Andraša ...
,,The Cocktail Balance"
- 8. 2. 2022
Head Bartender Stanislav Harciník nám dnes na škole spríjemnil naše vyučovanie prezentáciou svojho diela ,,The Cocktail Balance"
Nová literatúra plná dobrých nápadov, postrehov, trendov, motivácie pre mladých začínajúcich barmanov.
Ďakujeme, že naši žiaci majú možnosť čerpať trendy inšpirácie z tejto knihy...
Externé štúdium v šk. roku 2022/2023
- 1. 2. 2022
Erasmus+
- 31. 1. 2022
ERASMUS+ o projekte - o čom to je
Projekt_Erasmus+ ziaci.pdf
Projekt_Erasmus+ ucitelia.pdf
Erasmus-prihláška MOV docx
Erasmus-prihláška ziaci docx
SKILLS SLOVAKIA GASTRO JUNIOR METRO CUP 2022
- 30. 1. 2022
POSTUP DO FINÁLE celoštátneho kola SKILLS SLOVAKIA GASTRO JUNIOR METRO CUP 2022 V ODBORE KUCHÁR.
Šimon Kalata, žiak IV.A, postúpil do finálového kola SKILLS SLOVAKIA, ktoré sa uskutoční počas jari (termín sa upresní) na Medzinárodnom veľtrhu gastronómie DANUBIUS GASTRO v bratislavskej Inchebe.
Tešíme sa z postupu.
Ďakujeme Šimonovi a Bc. Miroslavovi Michaľákovi za prvotriednu prípravu na súťaž. Viktórií Orolínovej ďakujeme za pomoc pri súťaži.
Stretnutie členov SP PSK
- 27. 1. 2022
Sebarozvoj bol hlavnou témou 2. stretnutia členov a členiek Stredoškolského parlamentu PSK. Pozreli sa nato, ako sa efektívne učiť, v čom sú ich silné a slabé stránky a čo je to leadership.
Okrem toho si na stretnutí spomedzi seba zvolili svoju predsedníčku Alex Špakovú a podpredsedu Viliama Dominika Ďuraša, ktorým blahoželáme.
#SPPSK #stredoskolskyparlament #rmpk #pracasmladezou #youthwork
OZNAM
- 8. 1. 2022
Milí naši žiaci a rodičia,
prajeme Vám veľa šťastia a úspechov v novom roku 2022.
Už v pondelok 10. januára 2022 sa opäť stretneme na prezenčnom vyučovaní a budeme sa riadiť Školským semaforom zverejneným na stránke Ministerstva školstva.
Začíname dolným týždňom a v škole sú nasledovné triedy: I.A, I.D, II.B, III.A, III.B, IV.HA, V.HA, I.NŠ.
Na odbornom výcviku sú triedy: I.B, I.C, II.A, II.C, III.C, IV.A.
Pripomíname žiakom aj rodičom nasledovné povinnosti:
- nosiť počas hodín a prestávok v priestoroch školy rúško
- pred nástupom do školy v pondelok a štvrtok ráno sa otestovať samotestami a oznámiť triednému učiteľovi použitie domáceho AG samotestu prostredníctvom edupage
- oznámiť triednemu učiteľovi pozitívny výsledok testu žiaka, alebo nariadenú karanténu z dôvodu kontaktu s pozitívnou osobou
- nezabudnúť v škole predložiť vyhlásenie o bezpríznakovosti prostredníctvom edupage prípadne v tlačenej podobe kt. nájdete na nasledujúcej stránke https://www.minedu.sk/skolsky-semafor/... príloha č. 1.
Prajeme úspešný štart v novom roku.
Vedenie SOŠ hotelová
,,TATRANSKÝ MIKULÁŠ"
- 6. 12. 2021
Dnes sa na pôde našej školy uskutočnila charitatívna akcia "Tatranský Mikuláš", pre ľudí bez domova, zo zariadení pre seniorov, detí zo sociálne slabších pomerov. Naši žiaci pripravili mikulášsku kapustnicu, darčekové balíčky. Tieto produkty potešia 400 ľudí zo zariadení v Poprade, Batizovciach. Veľké ,,ĎAKUJEM" patrí našim sponzorom Lunys, Marko Tatry, BELANSKÉ STAVEBNINY, členke rady školy pani Anne Schlosserovej a všetkým štedrým ľuďom. Veríme, že aj týmto gestom sme im spríjemnili deň Mikuláša v tejto neľahkej dobe.
8
Sviatok Chanuka
- 3. 12. 2021
Počas sviatku Chanuka zavoňali špeciality židovskej kuchyne aj v Grandhoteli Tatranská Lomnica ...
Dňa 1. decembra 2021 sa študenti SOŠ hotelovej vo V. Tatrách František Lizák, Igor Hudáček (IV. A) a Frederika Figurová (III.C) pod vedením majstrov odborného výcviku Michaely Smoleňákovej, Ruženy Hudáček a Tomáša Regitka venovali téme medzinárodnej kuchyne. Tohto roku sme sa zamerali na židovské špeciality. Ako hlavné jedlo pripravili študenti chutný šólet a na dezert sa podávali šišky, hebrejsky sufganijot. Na prípravu týchto jedál sme použili kóšer múku, ktorú nám doručil pán Peter Chudý kancelár Židovskej náboženskej obce Prešov.
Židovská komunita na Slovensku v týchto dňoch oslavuje sviatok Chanuka, počas ktorého si Židia pripomínajú víťazstvo Makabejcov nad vojskom kráľa Antiocha IV. Vojaci znesvätili aj Jeruzalemský chrám s večným svetlom. Keď ho Židia opäť zapálili, zistili, že olej im vystačí len na jeden deň. Stal sa však zázrak a lampa s olejom horela osem dní. Presne toľko, koľko potrebovali na výrobu nového oleja. Od toho času si Židia pripomínajú tento zázrak.
Symbolom sviatku je chanukija - osemramenný svietnik, ktorým sme ozdobili slávnostne prestretú tabuľu a ako dezert sme podávali sviatočné jedlo, šišky – sufganijot vyprážané v oleji. Ako správne zapaľovať chanukiju s príslušným požehnaním nám vysvetlil pán Martin Korčok riaditeľ Múzea holokaustu v Seredi.
Týmto sa chceme poďakovať aj vedeniu hotela za poskytnutie krásneho prostredia a ďalších surovín, ktoré sme použili pri príprave chutných dobrôt.
V. Andraš