Žiaci sa angažovali na okresnom kole v MIX volejbale. V tíme sa prejavilo skutočné nasadenie, živosť a radosť z hry.
Ďakujeme všetkým, ktorí sa zúčastnili a podporili náš volejbalový tím!
MIX volejbal
Teleráno v TV Markíza
Opäť sme mali neuveriteľnú príležitosť získať skúsenosti v rannej show Teleráno v televízii Markiza! Naši talentovaní žiaci zo Strednej odbornej školy hotelovej ukázali, čo všetko sa naučili.
Pripravte sa na sladké jarné dobrodružstvo s COVP!
Pozývame vás na kurz, kde sa naučíte všetko o príprave a zdobení nádherných medovníkov s veľkonočnou tématikou!
Čo vás čaká?
- Základy pečenia medovníkov
- Kreatívne techniky zdobenia
- Možnosť vytvoriť si vlastné veľkonočné umelecké dielo
Kedy: 18. 3. 2025
Kde: v Grand hotel Starý Smokovec
Nezabudnite si rezervovať svoje miesto, pretože počet účastníkov je obmedzený!
covp.hotelova@gmail.com, 0902 385 604
Školský pohár v Crosse
Sme hrdí na nášho žiaka Borisa Bekeša, ktorý na súťaži - Školský pohár v Crosse, v disciplíne snowboard Cross na Štrbskom Plese obsadil skvelé **3. miesto**!
Nehanbi sa slušne správať
Zapojili sme sa do tematického dňa “Nehanbi sa slušne správať” v Spojenej škole Letná Poprad, kde mali naši stredoškoláci skvelú príležitosť ukázať mladším žiakom základy stolovania a etikety v reštaurácii.
Čo sa naučili? Čítať VIAC
Ročenka SOŠ hotelovej za rok 2024
Vážení študenti, rodičia a partneri,
radi by sme vás informovali o publikácii ročenky Strednej odbornej školy hotelovej za rok 2024, ktorá dokumentuje dôležité akademické a profesionálne úspechy našich študentov a učiteľského zboru.
Ročenka je dostupná na našej webovej stránke v sekcii *Publikácie* https://www.sos-hotelova.sk/a/publikacie , kde si ju môžete prezrieť online alebo stiahnuť. Tento dokument poskytuje komplexný pohľad na minulý rok a súhrn všetkých podstatných aktivít a úspechov našich študentov a učiteľov.
Ďakujeme za vašu podporu našej školy a za záujem o naše vzdelávacie aktivity. Tešíme sa na ďalšiu spoluprácu a na dosiahnutie nových úspechov v tomto roku.
Projekt V4 Gen Mini Grant
V rámci projektu V4 Gen Mini-Grants financovaného Medzinárodným vyšehradským fondom (International Visegrad Fund) sa v týždni 2.2. do 8. 2. 2025 uskutočnil prvý výmenný pobyt s Hotelovkou Teplice z Českej republiky. Realizuje sa projekt s názvom: ”Better ways” zameraný na udržateľnosť a odolnosť s rozvojom praktických kompetencií a podnikania.
Zimná žiacka olympiáda
V dňoch 5. a 6. februára sa na Štrbskom Plese konala prvá Žiacka olympiáda, ktorej cielom bolo motivovať žiakov k zdravému pohybu a k športovaniu. Mladí športovci si tak mohli vyskúšať skutočné pretekové podmienky vo vybraných zimných športoch.
Našu školu reprezentovali v snowboardcrosse Jakub Gallik z II.HA a Boris Bekeš z I. HA, ktorý súťažil aj v obrovskom slalome.
Pridaj sa k nám.
Varenie s vášňou, servírovanie s eleganciou, pečenie s láskou. Staň sa majstrom v gastro odbore! Pridaj sa k nám.
Okresné kolo súťaže v stolnom tenise
Tento týždeň žiaci - Ján Hradický (II. HA), Šimon Milan a Erik Kačmarčík (IV. reprezentovali našu školu na okresnom kole súťaže žiakov v stolnom tenise, ktorá sa konala na SOŠ elektrotechnickej v Poprade. Oceňujeme športovú nasadenosť žiakov.
Celoštátne finále súťaže Skills Gastro Junior CUP v odbore CUKRÁR
2. miesto v celoštátnom finále súťaže Skills Gastro Junior CUP v odbore CUKRÁR. Dnešok na Medzinárodnom veľtrhu gastronómie DANUBIUS GASTRO 2025 patril chutným múčnikom s použitím hlavnej suroviny čokolády Callebaut a smotany Elle. Čítať viac....
Exkurzia na Veľtrhu gastronómie Danubius Gastro
Veľtrh gastronómie DANUBIUS Gastro bol pre nás nesmierne inšpiratívny! Žiaci a pedagógovia vycestovali do Bratislavy, kde mali príležitosť načerpať nové nápady a zažiť množstvo chutí a vôní v bratislavskej Inchebe.
Celoštátne finále Skills Slovakia Gastro Junior CUP v odbore KUCHÁR
Naša úloha bola jasná: v časovom limite 150 minút pripraviť tri identické porcie teplého alebo studeného predjedla a tri porcie moderného teplého pokrmu s dvoma prílohami a omáčkou. Čítať viac
Súťaž "O Priessnitzův dortík" - 3. miesto za Najlepšiu tortu!
S radosťou oznamujeme, že na 20. ročníku súťaže odborných zručností cukrár - junior, ktorá sa konala v kongresovej sále Priessnitzovy léčebné lázně Jeseník, sme sa umiestnili na 3. mieste! Čítať viac
Vyučovanie v Čajovni u Vlka
Počas pútavej hodiny s MVDr. Hurajtovou sa žiaci ponorili do tajov prípravy kvalitných čajov oolong v Čajovni u Vlka. Učili sa o čínskom čajovom obrade a jeho krásnych rituáloch. Čítať viac⇛
Lyžiarsky výcvik
Dvadsaťosem prvákov na lyžiarskom výcviku vo Vernár - Studničky v termíne od 20. do 24. januára 2025 sa učili základy lyžovania, ale aj zdokonalili svoje zručnosti na svahu. Na rozhraní Nízkych Tatier a Slovenského raja ich každý deň prišiel navštíviť verný priateľ, vták Alfréd, ktorý im prinášal radost!
Deň bezpečného internetu 2025
Olympiáda v anglickom a nemeckom jazyku
15. a 16. 1. 2025 sa uskutočnili okresné kolá Olympiády z cudzích jazykov.
Kristína Kapolková, žiačka II.HA, v okresnom kole Olympiády z anglického jazyka v kategórii 2 D pre stredne odborne školy obsadila krásne 4. miesto.
Informácia pre rodičov
Vážení rodičia,
zrejme ste zachytili informácie o tragickej udalosti, ktorá sa odohrala na gymnáziu v Spišskej Starej Vsi. Bohužiaľ, došlo k násilnému činu, ktorý si vyžiadal životy dvoch ľudí a zanechal celú komunitu školy v hlbokom smútku.
Sme si vedomí, že takáto správa môže vzbudzovať obavy a otázky, a preto by sme vás chceli uistiť, že na našej škole venujeme maximálnu pozornosť bezpečnosti vašich detí.
Ako môžeme spolupracovať na zvládnutí tejto situácie?
- Rozprávajte sa so svojimi deťmi:
- Ak Vaše deti započuli tieto informácie, môžu mať otázky alebo obavy spojené s tým, čo sa stalo. Počúvajte ich a snažte sa im poskytnúť bezpečný priestor na vyjadrenie svojich pocitov.
- Uistite ich, že máme spoločný záujem, a to aby škola bola bezpečným miestom, a bezpečnosť detí aj zamestnancov je našou prioritou.
- Upozornenie na zmeny v správaní:
Ak spozorujete u Vášho dieťaťa akékoľvek zmeny v správaní, ktoré by mohli naznačovať úzkosť alebo strach, neváhajte kontaktovať našich školských psychológov, ktorí sú k dispozícii na individuálne konzultácie. - Podpora bezpečnostných opatrení:
Naša škola priebežne vyhodnocuje a posilňuje svoje bezpečnostné protokoly v spolupráci s odborníkmi a miestnymi orgánmi.
NA ČO DAŤ POZOR
- Presnosť informácií: Informujte len o potvrdených faktoch, aby ste predišli panike a šíreniu nepravdivých informácií.
- Pokojný tón: Používajte neutrálny a pokojný jazyk, aby ste znížili úzkosť rodičov.
- Neposkytujte podrobnosti, ktoré by mohli ohroziť vyšetrovanie alebo vyvolať napodobňovanie.
Dôraz na bezpečnosť: Zdôraznite, že situácia je pod kontrolou a bezpečie detí je prioritou.
Do pozornosti dávame PRINCÍPY PSYCHOSOCIÁLNEJ POMOC PO KRÍZE: https://www.minedu.sk/39295-sk/po-krize-prva-psychosocialna-pomoc/
Kontakt na pomoc:
Ak by ste potrebovali akékoľvek poradenstvo alebo podporu, môžete kontaktovať:
- Sociálny pedagóg: Mgr. Zuzana Kostolníková,
0910 663 705, schrankadovery@sos-hotelova.sk
- Krízová linka pre rodičov a pedagogických zamestnancov VÚDPaP
0911 969 725 (08:00 – 18:00)
- Linka dôvery Nezábudka (Liga za duševné zdravie)
0800 800 566 (nonstop)
0800 222 450 v ukrajinskom jazyku -Телефонна лінія довіри НЕЗАБУДКА
- IPčko - internetová poradňa pre mladých
Krízová linka pomoci: 0800 500 333 (nonstop)
- Linka detskej istoty (pre deti a mládež do 18 rokov)
116 111 (nonstop)
S úctou
PaedDr. Pavol Hudáček
riaditeľ školy- Rozprávajte sa so svojimi deťmi:
Záver súťaže - Najkrajšie vianočne vyzdobená trieda
Slávnostne sme ukončili predvianočné obdobie vyhodnotením súťaže o najkrajšiu vianočnú výzdobu tried. Čítať viac ⇛
Gratulujeme
- 18. 11. 2022
Náš kolega Tomas Regitko je certifikovaným somelierom.
Gratulujeme a tešíme sa, že náš kolektív neustále rozvíja svoje vedomosti a zručnosti….
Posúvame sa vpred
Oslavy 30. výročia vzniku ZŠ s MŠ sv. Kríža v Kežmarku
- 17. 11. 2022
Spolupráca stredných škôl so základnými školami je dôležitá aj z hľadiska systematického prechodu žiaka na strednú školu. Žiaci SOŠ hotelová, Horný Smokovec 26 pod vedením MOV pripravovali slávnostný raut pri príležitosti osláv výročia ZŠ s MŠ sv. Kríža.
Sme radi, že sme svojou odbornosťou prispeli k tejto slávnostnej udalosti.
Škole sv. Kríža želáme veľa podnetných a úspešných rokov! Tešíme sa na ďalšiu spoluprácu.
1
DEŇ OTVORENÝCH DVERÍ
- 14. 11. 2022
DOD v SOŠ hotelová, Horný Smokovec 26
Pozývame Vás na Deň otvorených dverí.
Kde? Budova SOŠ hotelovej na Popradskej ceste
Kedy? 22. 11. 2022 od 9:00 do 13:00
Tešíme sa na Vás
Novinky v SOŠ hotelová
- 14. 11. 2022
Stredná odborná škola hotelová prichádza opäť s novinkou v odbornom vzdelávaní a príprave.
Rozhodnutím Republikovej únie zamestnávateľov zo dňa 22. 9. 2022 získala Stredná odborná škola hotelová štatút Centra odborného vzdelávania a prípravy (COVP). Tento štatút škola získala na základe vypracovania projektu a hodnotenia RUZ (Republiková únia zamestnávateľov). Škola splnila všetky podmienky a bola hodnotená ako nadštandardná.
Centrum odborného vzdelávania a prípravy nám otvára nové možnosti vzdelávania pre žiakov, učiteľov, hoteliérov ako aj pre širokú verejnosť.
Cieľom COVP je skvalitňovať odborné vzdelávanie a prípravu, prehlbovať spoluprácu so zamestnávateľmi a vzdelávacími inštitúciami.
Už čoskoro Vás oboznámime s aktivitami v rámci COVP. Sledujte nás aj na Instagrame @sos_hotelova_horny_smokovec
#soshotelova #vysoketatry #RUZ #centrumodbornehovzdelavania #COVP
7
💥🙋🧑🏾🍳Odborná stáž SŠ Charbulova vo Vysokých Tatrách🌄🌲🍄
- 12. 11. 2022
Tento týždeň sme hostili našich priateľov z Brna. Súčasťou bolo spoznávanie slovenskej gastronómie formou stáží v tatranských hoteloch u lokálnych farmárov, prezentácie slovenských špecialít v našich laboratóriách.
A už teraz sa tešíme na ďalšiu spoluprácu.
10
Barmanský kurz v zaujímavom prostredí
- 11. 11. 2022
Historicky najstarší hotelový cocktail bar v krásnom Grand Hotel, Starý Smokovec opäť ožil, za čo sme nesmierne vďační hotelu, ktorý je v systéme duálneho vzdelávania pre našich žiakov. Žiaci mali možnosť absolvovať pod záštitou Barcode Collective barmanský kurz, na ktorom sa okrem iného naučili aj ako správne komunikovať s hosťom v bare, spôsoby mixologie, prípravy domácich sirupov či praktická skúška vo forme modelových situácii s hosťom priamo v bare.
5
Divadelné predstavenie Rysavá jalovica
- 8. 11. 2022
Dňa 8. novembra sa žiaci maturitných ročníkov zúčastnili divadelného predstavenia, ktoré sa
konalo v Spišskom divadle. A keďže sa maturita pomaličky, ale isto blíži, tak žiaci končiacich
ročníkov si „zalistovali“ trošku v pamäti a pripomenuli si literárne dielo od M. Kukučína,
Rysavú jalovicu. Ďakujeme hercom za ich skvelý výkon, a že takouto humornou formou nám
predstavili poviedku, ktorú mnohí z nás poznajú vďaka filmovému spracovaniu, kde v hlavnej
úlohe zažiaril herec Jozef Króner.
🥇Prvenstvo na celoslovenskej súťaži "Majster palacinka 2022"🥇
- 8. 11. 2022
Opäť prinášame do Vysokých Tatier zlatú medailu. Dnes sme preniesli kus Tatier v podobe INVERZIE - súťažnej palacinky do Spojenej školy v Ružomberku.
Ďakujeme žiakom 3. ročníka Martinovi Hrivíkovi a Kristiánovi Malákovi, ktorí pod vedením majsterky Michaely Smoleňákovej úspešne reprezentovali SOŠ hotelová, Horný Smokovec 26
„Záložka spája slovenské školy“
- 4. 11. 2022
Aj do tohto projektu sa zapojili žiaci našej školy. Na hodine slovenčiny žiaci, prevažne z prvých ročníkov, vyrábali záložky na tému „Najlepší fantasy príbeh, podľa mňa, vyzerá takto...
Žiaci sa inšpirovali, predovšetkým, knihami, ako napr. Harry Potter od J.K. Rowlingovej, Hobitom od J.R.R. Tolkiena alebo aj animovaným filmom Mimoni. S partnerskou školou, konkrétne so Strednou odbornou školou techniky a služieb v Nitre, sme si vzájomne vymenili 45 ks záložiek. Medzi školami prebehla veľmi príjemná
a priateľská komunikácia a dúfame, že spoločná spolupráca bude pokračovať aj naďalej.
S partnerskou školou sme si vzájomne vymenili prezentácie našich škôl a takto virtuálne sme
sa predstavili. Tento projekt účel splnil a žiaci sa potešili z kreatívnych záložiek, ktoré budú
súčasťou ich obľúbených kníh.
Barmanský kurz 2022
- 4. 11. 2022
Už budúci týždeň sa uskutoční pre žiakov SOŠ Hotelová Vysoké Tatry v priestoroch Grand Hotel, Starý Smokovec barmansky kurz pod vedením Barcode Collective.
ERASMUS+ mobilitné okno dokorán
- 24. 10. 2022
Naši žiaci a pedagógovia zažili nezabudnuteľné chvíle vďaka grantom z programu ErasmusPlus a práci projektového tímu.
Cez projekt “Gastronómia západných Slovanov” (KA1, výzva 2021) vycestovalo 20 žiakov školy spolu s 2 sprevádzajúcimi pedagógmi v období máj-október 2022 na 14 dní do Českej republiky a Poľska.
SŠ Charbulova a projektový partner SIA Raira umožnili zapojenie žiakov do ich procesu vzdelávania, čo znamená, že žiaci mali možnosť pripravovať pokrmy v reštauráciách, hoteloch, školských zariadeniach a napĺňať projektové ciele, ktoré sú zamerané na rozšírenie praktických zručnosti v medzinárodnom kontexte.
Žiaci vzájomne spolupracovali, učili sa tolerancii, spoznávali multikultúru = SOFT SKILLS.
Vo voľnom čase Erasmáci maximálne spoznávali kultúru, okolie.
Majster odbornej výchovy realizoval JOB SHADOWING v SŠ Charbulova v Brne, kde spoznával teoretické a praktické vyučovanie u českých kolegov a osvojoval si česko-moravskú gastronómiu.
Všetci zúčastnení sa učili odbornou pracou v krajinách EÚ a boli postavení pred mnohé osobné i profesíjne výzvy, ktoré ich posunuli vpred. Po návrate nám rozprávajú všetko a my sa učíme od nich.
Blíži sa nový projekt, v ktorom projektový tím plánuje ďalšiu inšpiratívnu mobilitu pre žiakov do Španielska
16
🔥⛹️VOLEJBALOVÝ TURNAJ🏀 🔥
- 22. 10. 2022
VOLEJBALOVÝ TURNAJ ktorý sa uskutočnil na STREDNEJ ŠPORTOVEJ ŠKOLE
pod záštitou Prešovský samosprávny kraj. Zúčastnila sa aj naša škola. Pre desať účinkujúcich tímov a pozvaných hostí pripravili občerstvenie vo forme slávnostného rautu.
8
Beseda so správcom TANAPu
- 21. 10. 2022
Dňa 20.10.2022 pripravil Školský parlament zaujímavú besedu so správcom TANAPU Ing. Igorom Stavným. Cieľom besedy bolo rozšírenie poznatkov našich žiakov o kráse nášho tatranského prostredia, v ktorom sa vzdelávajú.
Pretože príroda nie je samozrejmosťou, ale DAROM ZEME. A PRETO LESU A STROMOM ZDAR!!!
Koordinátorky: PaedDr. Silvia Kiššová, Mgr. Dominika Tomasová
2
ERASMUS+ mobilita Krakov
- 17. 10. 2022
Lúčenie v Restauracja Kavior prebiehalo aj tak, že Martin a Adam svojim kolegom pripravili a prezentovali pár slovenských jedál s pozvánkou na Slovensko - do regiónu Vysokých Tatier.
Ďakujeme.
1
📚STRETNUTIE ABSOLVENTOV PO 4️⃣5️⃣ ROKOCH🕰
- 15. 10. 2022
Na pôde SOŠ hotelová, Horný Smokovec 26 privítal pán riaditeľ absolventov svojej alma mater po 45 rokoch od ukončenia štúdia.
Po príjemnom zvítaní si opäť zasadli do školských lavíc, zaspomínali na vyučujúcich, ale aj pozreli dokumentárny film o škole.
Svojou účasťou stretnutie obohatil aj vtedajší pán riaditeľ Viliam Černy aj pani učiteľky - p.Višnovská, p.Fotulová, p.Braumová, p.Krempaská.
Tešíme sa na ďalšie stretnutie.
ERASMUS+ Krakov
- 15. 10. 2022
Mobilita v Krakove je už pomaly v závere. V reštaurácii FOLGA pripravili ešte pre žiakov vynikajúcu ochutnávku. Večer sa niesol v degustovaní chutných jedál, lahodných nápojov a dobrej hudby, čím vytvorili žiakom % gastronomický zážitok.
Ďakujeme
8
ERASMUS+ Krakov
- 14. 10. 2022
Posledná dvojica Lukáš Repka a Adrián Andraš zavítali počas mobility v Krakove do reštaurácie Współwinni.
V preklade to znamená ,,Spolupáchatelia"
S plnou zodpovednosťou hovoria, že sa cítia spoluvinní za každú vypitú fľašu lahodného vína, ako aj za každú hodinu strávenú na rozhovoroch, obchodných stretnutiach či rande pri stoloch plných výborného jedla.
Spájajú sa tu moderná európska kuchyňa založená na čerstvých surovinách, so zmyslom pre milovníkov vína, ako aj barom pre fanúšikov mixológie a koktailov.
V novom jesennom menu žiakom priblížili nové chute, nezabúdajúc na miestne hodnoty regiónu, lokálnosť a udrzatelnosť.
Sledujte aj naše stories a dozviete sa viac….
ERASMUS PLUS KRAKOV 5️⃣ reštaurácii v Krakove 🔟 žiakov SOŠ hotelová, Horný Smokovec 26
- 13. 10. 2022
Wine Garage - v tomto podniku si obohacujú skúsenosti a zručnosti Kristián Malák a Dominik Zgebura.
Okrem prijemnej hudby, elegantných priestorov reštaurácie, kvalitnej obsluhy, tu ponúkajú výborné jedlo s možnosťou párovania vín. Celkovo si z návštevy tejto reštaurácie odnesiete pozitívny zážitok
Chalani nielen zdokonalili svoju prax v tomto výberovom podniku, ale aj pozdielali svoje poznatky o slovenskej gastronómií.