Počas pútavej hodiny s MVDr. Hurajtovou sa žiaci ponorili do tajov prípravy kvalitných čajov oolong v Čajovni u Vlka. Učili sa o čínskom čajovom obrade a jeho krásnych rituáloch. Čítať viac⇛
Lyžiarsky výcvik
Dvadsaťosem prvákov na lyžiarskom výcviku vo Vernár - Studničky v termíne od 20. do 24. januára 2025 sa učili základy lyžovania, ale aj zdokonalili svoje zručnosti na svahu. Na rozhraní Nízkych Tatier a Slovenského raja ich každý deň prišiel navštíviť verný priateľ, vták Alfréd, ktorý im prinášal radost!
Deň bezpečného internetu 2025
Olympiáda v anglickom a nemeckom jazyku
15. a 16. 1. 2025 sa uskutočnili okresné kolá Olympiády z cudzích jazykov.
Kristína Kapolková, žiačka II.HA, v okresnom kole Olympiády z anglického jazyka v kategórii 2 D pre stredne odborne školy obsadila krásne 4. miesto.
Informácia pre rodičov
Vážení rodičia,
zrejme ste zachytili informácie o tragickej udalosti, ktorá sa odohrala na gymnáziu v Spišskej Starej Vsi. Bohužiaľ, došlo k násilnému činu, ktorý si vyžiadal životy dvoch ľudí a zanechal celú komunitu školy v hlbokom smútku.
Sme si vedomí, že takáto správa môže vzbudzovať obavy a otázky, a preto by sme vás chceli uistiť, že na našej škole venujeme maximálnu pozornosť bezpečnosti vašich detí.
Ako môžeme spolupracovať na zvládnutí tejto situácie?
- Rozprávajte sa so svojimi deťmi:
- Ak Vaše deti započuli tieto informácie, môžu mať otázky alebo obavy spojené s tým, čo sa stalo. Počúvajte ich a snažte sa im poskytnúť bezpečný priestor na vyjadrenie svojich pocitov.
- Uistite ich, že máme spoločný záujem, a to aby škola bola bezpečným miestom, a bezpečnosť detí aj zamestnancov je našou prioritou.
- Upozornenie na zmeny v správaní:
Ak spozorujete u Vášho dieťaťa akékoľvek zmeny v správaní, ktoré by mohli naznačovať úzkosť alebo strach, neváhajte kontaktovať našich školských psychológov, ktorí sú k dispozícii na individuálne konzultácie. - Podpora bezpečnostných opatrení:
Naša škola priebežne vyhodnocuje a posilňuje svoje bezpečnostné protokoly v spolupráci s odborníkmi a miestnymi orgánmi.
NA ČO DAŤ POZOR
- Presnosť informácií: Informujte len o potvrdených faktoch, aby ste predišli panike a šíreniu nepravdivých informácií.
- Pokojný tón: Používajte neutrálny a pokojný jazyk, aby ste znížili úzkosť rodičov.
- Neposkytujte podrobnosti, ktoré by mohli ohroziť vyšetrovanie alebo vyvolať napodobňovanie.
Dôraz na bezpečnosť: Zdôraznite, že situácia je pod kontrolou a bezpečie detí je prioritou.
Do pozornosti dávame PRINCÍPY PSYCHOSOCIÁLNEJ POMOC PO KRÍZE: https://www.minedu.sk/39295-sk/po-krize-prva-psychosocialna-pomoc/
Kontakt na pomoc:
Ak by ste potrebovali akékoľvek poradenstvo alebo podporu, môžete kontaktovať:
- Sociálny pedagóg: Mgr. Zuzana Kostolníková, 0910 663 705, schrankadovery@sos-hotelova.sk
- Krízová linka pre rodičov a pedagogických zamestnancov VÚDPaP 0911 969 725 (08:00 – 18:00)
- Linka dôvery Nezábudka (Liga za duševné zdravie)0800 800 566 (nonstop) 0800 222 450 v ukrajinskom jazyku -Телефонна лінія довіри НЕЗАБУДКА
- IPčko - internetová poradňa pre mladých Krízová linka pomoci: 0800 500 333 (nonstop)
- Linka detskej istoty (pre deti a mládež do 18 rokov) 116 111 (nonstop)
S úctou
PaedDr. Pavol Hudáček
riaditeľ školy- Rozprávajte sa so svojimi deťmi:
Záver súťaže - Najkrajšie vianočne vyzdobená trieda
Slávnostne sme ukončili predvianočné obdobie vyhodnotením súťaže o najkrajšiu vianočnú výzdobu tried. Čítať viac ⇛
Volejbalový turnaj o pohár predsedu PSK
Súčasťou programu bola aj recepcia pre účastníkov turnaja a pozvaných hostí pod vedením SOŠ hotelová Horný Smokovec. V priestoroch Strednej športovej školy žiaci predviedli svoje odborné zručnosti pri prezentácii a servise slovenských vín, čapovaní piva a príprave nealkoholických nápojov. Čítať viac
Medzinárodný Vyšehradský fond V4
Úžasné správy!
Spoločne s Hotelovka Teplice sme získali grant z Vyšehrádskeho fondu.
Čakajú nás pútavé exkurzie, workshopy, festivaly, školy varenia a veľa iného.
Tešíme sa na spoluprácu Vysoké Tatry - severné Čechy.
Výmenný pobyt Brno
Uplynulý týždeň sme sa učili nové akademické zručnosti, ale taktiež sme sa osobnostne posunuli a zlepšili svoje sociálne zručnosti v našej partnerskej škole Charbulka Brno. Čítať viac
Indonézska, ázijská, havajská kuchyňa
Žiaci z tried IV.A, III.C a I.NŠ mali príležitosť preniknúť do tajomstiev indonézskej, ázijskej a havajskej kuchyne. Súčasťou zážitkového vyučovania boli bývalí žiaci, z ANGRY CHEF Poprad Marek Kerkeš a Robo Glatz, ktorí získali bohaté skúsenosti počas práce v zahraničí. Čítať viac⇛
Imatrikulácia 2024
Privítali sme nových prvákov, ktorí sa oficiálne stali súčasťou nášho gastronomického cechu. Čítať viac⇛
Čokoládové pralinky
Už niekoľko rokov pripravujeme vianočné pralinky pre Ministerstvo školstva, výskumu, vývoja a mládeže SR a tento rok sme našu ponuku obohatili o ďalšie sladké dobroty! Čítať viac ➾
Tatranský Mikuláš 2024
Opäť sme spojili naše sily, aby sme šírili radosť a lásku v rôznych komunitách! Spoločne sme pripravili: 500x Mikulášskej kapustnice, 400x Nealkoholických punčov, 250x Mikulášskych balíčkov, 250x šišiek.. Čítať viac
SLOVAK BARISTA CUP junior 2024 v Žiline
Obrovský úspech našich žiakov na SLOVAK BARISTA CUP junior 2024 v Žiline. Naši talentovaní žiaci dosiahli vynikajúce výsledky, a to v oboch kategóriách - mladší aj starší žiaci. Čítať viac
Školské kolo olympiády zo slovenského jazyka a literatúry
Súťaž žiakov zameraná na prehĺbenie ich jazykových a literárnych zručností. Súťažilo sa v dvoch kategóriach. Čítať viac
Exkurzia Minipivovaru Tatras
Predvianočný teambuilding ŠP
Skills Slovakia Gastro Junior CUP- cukrár
Návšteva pražiarne Spojka Roastery
Mladý karikaturista
- 1. 3. 2023
Aj naša škola sa zapojila do výtvarnej súťaže.
https://sos-smokovec.edupage.org/a/aktivity?eqa=dGV4dD10ZXh0L3RleHQxNyZzdWJwYWdlPTEz
Okresné kolo v basketbale žiakov SŠ
- 1. 3. 2023
Resort Sobotín-Odborná stáž
- 28. 2. 2023
Centrum odborného vzdelávania a prípravy
- 26. 2. 2023
Škola pečenia a Baristický kurz
Stretnutie výchovných poradcov
- 25. 2. 2023
Ďakujeme Hotel Lomnica a všetkým zúčastneným zástupcom základných škôl.
Tešíme sa na ďalšiu spoluprácu.
Včera sa v našom hoteli v spolupráci so SOŠ hotelová, Horný Smokovec 26, našim partnerom v duálnom vzdelávaní, konalo stretnutie výchovných poradcov zo základných škôl v popradskom a kežmarskom okrese. Našim spoločným cieľom je študentov motivovať k práci v hotelovom a gastro priemysle. Ponúkame im kvalitné štúdium na strednej škole v Hornom Smokovci a potrebnú prax naberú prostredníctvom duálneho vzdelávania v našej kuchyni s profesionálnym tímom kuchárov.
Veríme, že naše stretnutie bolo efektívne a náš tím už čoskoro rozšírime o ďalšie šikovné mladé ruky.
České pivo…..🍺 České zlato….. 👑
- 23. 2. 2023
O tom sa dnes boli presvedčiť nasi žiaci v zámockom rodinnom pivovare Albert, ktorý je súčasťou Resort Sobotín situovanom v Olomouckom kraji. Počas prehliadky si žiaci prezreli v suteréne pivovaru technológie na výrobu piva, kam je možné nahliadnuť aj cez sklenený priezor v podlahe pivnice. Súčasťou sú medené kotly a rustikálne posedenie s výhľadom na zámok.
Opäť sme videli a dozvedeli sa niečo viac.
1
Resort Sobotín a naši žiaci
- 21. 2. 2023
Na pozvanie Resort-u SOBOTIN vycestovalo v druhej polovici mesiaca február 6 žiakov s Bc. Marekom Pajerom na prax do Olomouckého kraja priamo do rozprávkového Resort Sobotín.
Dnešným programom bola exkurzia v Střední škola gastronomie, farmářství a služeb Jeseník. Naši žiaci spolu s riaditeľkou rezortu navštívili dielne a odborne učebne odborov - kuchár, čašník, cukrár, mäsiar. Tunajší žiaci, majstri a vedenie školy im zodpovedalo na všetky zvedavé otázky. Cestou späť zhodnotili celý priebeh.
Žiakov čakajú ďalšie odborné skúsenosti a bohatý program v Resorte Sobotin.
Sleduj naše stories a dozvieš sa viac.
#studujgastro #studujunas #soshotelova #resortsobotin #jeseniky #gastro #vzdelavame
9
Škola pečenia s Máriou Kašickou- Kurz Makrónky
- 18. 2. 2023
Všetkých srdečne pozývame na kurz Makrónky s profi cukrárkou Máriou Kašickou. Termín: 25. 2. 2023 v čase od 9.00 15.00 hod
Novinka....
- 17. 2. 2023
OTVÁRAME HOTELOVÚ AKADÉMIU 5-ročný študijný odbor (6323 K hotelová akadémia)
Vzdelávat sa budeš:
V Centre odborného vzdelávania a prípravy pre gastronómiu, hotelierstvo a cestovný ruch vo Vysokých Tatrách.
V odbornej škole úzko profilovanej na gastronómiu vyučovanú odborníkmi z praxe.
V 4 a 5 hviezdičkových hoteloch s možnosťou zapojenia sa do systému duálneho vzdelávania, kde patríme medzi lídrov v rámci PSK.
moderne vybavených odborných učebniach pod vedením odborníkov z baristiky, somelierstva, barmanstva, v príprave a servise jedál a nápojov.
Okrem toho:
budeš rozvíjať SOFT SKILLS aj na odbornej praxi v Nemecku a Česku, či prostredníctvom programu ErasmusPlus v krajinách EÚ.
Učiť sa 2 cudzie jazyky.
Zapájať sa do do gastronomických súťaži, workshopov a charitatívnych aktivít.
U NÁS MÔŽEŠ ŠTUDOVAŤ AJ V TÝCHTO ODBOROCH
- študijný odbor 6445 K kuchár
- študijný odbor 6444 K čašník/servírka
- učebný odbor 6445 H kuchár
-učebný odbor 6444 H čašník/servírka
- učebný odbor 2964 H cukrár
Čaká tá inkluzívna škola s pedagógmi otvorenými pre inovácie.
Deň sv. Valentína ❤️1️⃣4️⃣.0️⃣2️⃣.2️⃣0️⃣2️⃣3️⃣
- 14. 2. 2023
Sviatok sv. Valentína je sviatkom všetkých zamilovaných. Jedna z legiend hovorí, že sv. Valentín bol kňaz žijúci v Ríme.
Aj na našej škole sme si spríjemnili tento deň akciou ,, Valentínska pošta.” Žiaci mali počas celého dňa možnosť hádzať do pripravenej schránky rôzne odkazy plné lásky a vďaky pre svojich spolužiakov, kamarátov a učiteľov. Školský parlament mal plné ruky práce odkazy roztriediť.
Zajtra budú odovzdané do správnych rúk a veríme, že budúci rok bude tých krásnych listov ešte viac.
V žurnále NAŠE NOVINY
- 13. 2. 2023
V žurnále NAŠE NOVINY, kde sú zachytené informácie zo života rodiny značiek {VIAJUR, Kaštieľ Pálffy, Selavi, Pálffy Brauerei, Hey You, kam patrí aj Hotel Lomnica *****} sa priaznivci týchto značiek dozvedia o rozvoji spolupráce a vzájomnom obohacovaní sa v oblasti stredoškolského odborného vzdelávania v gastronomických odboroch a cestovnom ruchu, a podpore užšej spolupráce medzi Hotelom Lomnica a SOŠ hotelovou v Hornom Smokovci.
Memorandum o vzájomnej pomoci a rozvoji stredných odborných škôl v oblasti duálneho vzdelávania sa podpísalo medzi Prešovským samosprávnym krajom a Hotelom Lomnica v novembri 2022.
Viac info o memorande a benefitoch takéhoto vzdelávania sa dočítate TU.
🍮 Centrum odborného vzdelávania na našej škole
- 9. 2. 2023
Baristický kurz 25.2.2023 (sobota)
Kurz bude zameraný na základnú prípravu kávy, práca s mlynčekom, príprava espressa, receptúra, speňovanie mlieka, príprava mliečnych kávových nápojov a starostlivosť o technológie.
Kurz bude otvorený po prihlásení min. štyroch záujemcov.
Latte art kurz 25.3.2023 (sobota)
Kurz bude zameraný na techniku speňovania mlieka, technika liatia jednotlivých vzorov (srdce, dvoj tulip, rosetta)
Kurz bude otvorený po prihlásení min. štyroch záujemcov.
Baristický kurz 8.4.2023 (sobota)
Kurz bude zameraný na základnú prípravu kávy, práca s mlynčekom, príprava espressa, receptúra, speňovanie mlieka, príprava mliečnych kávových nápojov a starostlivosť o technológie.
Kurz bude otvorený po prihlásení min. štyroch záujemcov.
A prvý polrok je za nami! 😁👍🤩
- 31. 1. 2023
Konečne k nám zavítala poriadna zima. Tak veselo na našom školskom dvore už dávno nebolo. Za polročnú snahu a prácu dnes dostali naši žiaci odmenu. Pochutnali si na výbornom punči, ktorý pre nich pripravili členovia školského parlamentu. Zároveň si užili náš tatranský sneh a poludnie si spríjemnili stavaním snehuliakov a iných maskotov.
Ďakujeme a tešíme sa na ďalšiu akciu
Lyžiarsky výcvik 2023
- 28. 1. 2023
V týždni od 23.1.-27.1.2023 sa uskutočnil lyžiarsky výcvik v Studničky - Vernár Hotel & Ski. Naši prváci si to naplno vychutnali.
Vrelo odporúčame Lyžiarske stredisko Vernár - Studničky
10
Ekonomická olympiáda 🧑💻👩💻✍️
- 28. 1. 2023
Žiaci Janka Smoleňáková a Milan Tropp sa zúčastnili pod vedením Ing. Ivany Horskej krajského kola EKONOMICKEJ OLYMPIÁDY.
Olympiáda sa konala na Fakulte ekonomiky, manažmentu a obchodu Prešovskej univerzity v Prešove.
Ďakujeme za reprezentáciu a tešíme sa na výsledky, ktoré sa dozvieme v priebehu mesiaca apríl.
Držíme palce
Spolupráca medzi školou a hotelom...
- 23. 1. 2023
V hoteli AquaCity Poprad sa konal ples pod názvom "90 roky" pre zamestnancov hotela. Pri príprave, servise jedál a nápojov boli nápomocní naši žiaci i majstri odbornej výchovy.
Aj takto prebieha spolupráca medzi školou a hotelom zapojeným do SDV.
Barista CUP 2022
- 22. 1. 2023
Dominika Birošiková v súťaži Barista CUP 2022 v Nitre bojovala o postup do Brazílie. Pekne prezentovala a technicky zvládla prípravu espressa, cappuccina a aj voľného drinku. Čas bol však neúprosný a sekundy navyše ju stáli umiestnenie.
Ďakujeme Dominike za reprezentáciu školy a držíme palce v ďalších súťažiach.
Taktiež ďakujeme MOV Vladimírovi Kočovi za excelentnú prípravu na súťaž.
#studujgastro #studujunas #soshotelova #barista #coffee #slovak